Deliciosa Causa Limeña de Atún: Una Receta Fácil de Preparar
La causa limeña de atún es un plato tradicional peruano hecho de una mezcla de puré de papa, atún, mayonesa, y otros condimentos. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede servir como un entrante o como un plato principal. La causa limeña es uno de los platos más populares en el Perú y está ganando popularidad en otros países.
Ingredientes
- 2 papas medianas cocidas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 lata de atún en aceite
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de ají amarillo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de orégano
- Aceite de oliva y sal al gusto
Preparación
1. Primero, muela las papas cocidas con un tenedor. Agregue la cucharada de aceite de oliva, el atún en aceite, la mayonesa, el jugo de limón, el ají amarillo, la cebolla, el comino y el orégano. Mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
2. A continuación, espolvoree un poco de aceite de oliva y sal al gusto. Forme discos con la masa resultante y unte con aceite de oliva. Coloque los discos en una bandeja para hornear y hornee durante 20 minutos a temperatura media.
3. Una vez listos, sirva los discos de causa limeña de atún con una ensalada de lechuga y tomate. También se pueden servir con guacamole o acompañados de una salsa picante.
Esta versión de la causa limeña de atún es muy fácil de preparar y seguramente deleitará a todos los que la prueben. Es una buena opción para servir en reuniones con amigos o para una cena familiar. ¡Esperamos que disfrute de esta deliciosa receta!
¿Qué es la Causa Limeña de Atún?
Respuesta: La Causa Limeña de Atún es un plato peruano típico que consiste en una mezcla de puré de papa, atún y mayonesa.
¿Cómo se prepara la Causa Limeña de Atún?
Respuesta: La Causa Limeña de Atún se prepara de la siguiente manera:
- Paso 1: Se cocinan y se muelen las papas.
- Paso 2: Se mezcla el puré de papa con el atún y la mayonesa.
- Paso 3: Se coloca la mezcla en una fuente y se añade la cebolla y el tomate en rodajas.
- Paso 4: Se decora con aceitunas y huevo duro y se sirve.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la Causa Limeña de Atún?
Respuesta: Se necesitan las siguientes cantidades de los siguientes ingredientes:
- 3 papas medianas
- 3 latas de atún
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate mediano
- Aceitunas y huevo duro para decorar
