Una receta deliciosa: tomates cherry confitados
Los tomates cherry son una de las frutas más versátiles y populares en la cocina. Su sabor dulce y ácido se adapta a muchos platos, desde ensaladas hasta salsas. Una de las formas más deliciosas de disfrutar de los tomates cherry es confitarlos. Esta receta ofrece una forma fácil y saludable de preparar un aperitivo rico, nutritivo y sabroso para cualquier ocasión.
Los tomates cherry confitados son una excelente opción para servir como aperitivo o acompañamiento en una comida. Esta receta es perfecta para una ocasión especial o una comida informal. Estos tomates son ricos en sabor y nutritivos, lo que los hace una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de los beneficios de los tomates cherry sin tener que cocinarlos.
Ingredientes:
- 2 tazas de tomates cherry
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de tomillo
- 1/4 cucharadita de hierbas provenzales
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 2 dientes de ajo, picados
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2. En un recipiente, mezcla los tomates cherry con el aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo, hierbas provenzales, vinagre balsámico y ajo picado.
3. Coloca los tomates cherry en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos.
4. Retira los tomates cherry del horno y deja enfriar antes de servir.
Beneficios para la salud
Los tomates cherry confitados son una fuente rica en nutrientes, como la vitamina A, vitamina C, fibra, potasio y magnesio. Estos nutrientes ayudan a mantener una salud óptima. Los tomates cherry también contienen licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.
Además, la vitamina C en los tomates cherry ayuda a mejorar la inmunidad. La vitamina A ayuda a mejorar la visión y promueve la salud de los ojos. Los tomates cherry también son ricos en fibra, lo que ayuda a la digestión y reduce el colesterol.
Receta con tomates cherry confitados
Los tomates cherry confitados son una excelente forma de disfrutar de los beneficios de los tomates cherry. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como aperitivo o como acompañamiento de una comida. ¡Es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de los beneficios de los tomates cherry sin tener que cocinarlos!
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de tomates cherry, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1/2 cucharadita de tomillo, 1/4 cucharadita de hierbas provenzales, 1/4 taza de vinagre balsámico y 2 dientes de ajo picados.
Precalienta el horno a 350°F (180°C). En un recipiente, mezcla los tomates cherry con el aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo, hierbas provenzales, vinagre balsámico y ajo picado. Coloca los tomates cherry en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos. Retira los tomates cherry del horno y deja enfriar antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de tomates cherry confitados! Estos tomates son ricos en sabor y nutrición, lo que los hace una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de los beneficios de los tomates cherry sin tener que cocinarlos.
¿Qué son los tomates cherry confitados?
Respuesta:
Los tomates cherry confitados son una receta de cocina tradicional que consiste en tomates cherry asados con aceite de oliva y otros condimentos. El resultado es una guarnición o acompañamiento con un sabor dulce y ahumado.¿Qué ingredientes se necesitan para preparar tomates cherry confitados?
Respuesta:
Para preparar tomates cherry confitados, se necesitan los siguientes ingredientes:- Tomates cherry
- Aceite de oliva
- Ajo
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
¿Cómo se preparan los tomates cherry confitados?
Respuesta:
Los tomates cherry confitados se preparan de la siguiente manera:- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar los tomates cherry en un recipiente hondo y añadir el aceite de oliva, el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta.
- Mezclar todos los ingredientes y verter el aceite de oliva por encima de los tomates.
- Hornear durante 20 minutos hasta que los tomates estén dorados.
- Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir.
