Los mejores Platos Típicos de Tailandia: Recetas Fáciles de Preparar
¿Estás listo para disfrutar de un sabor auténtico y exótico? Entonces ¡prepárate para descubrir los mejores platos típicos de Tailandia! Esta tierra se caracteriza por la variedad de ingredientes y la rica combinación de sabores. Aquí tienes algunas recetas fáciles para preparar en casa.
Una de las recetas más populares de Tailandia son los pad thai. Esta sopa se prepara con fideos de arroz, carne de cerdo, pollo o gambas, huevo, cebolla, ajo, chile, salsa de pescado, aceite de cacahuete, azúcar y limón. Se suele servir con una rebanada de limón y hojas de menta. Para prepararla, primero hay que añadir un poco de aceite de ajonjolí a una sartén y saltear la carne junto con el ajo. A continuación se añade el huevo, la cebolla y el chile y se revuelve con una cuchara de madera. Se añaden los fideos de arroz, se mezclan bien y se añade la salsa de pescado. Por último se añade el limón, el azúcar y el aceite de cacahuete y se revuelve todo bien. Esta receta se puede servir tanto fría como caliente.
Otro plato típico de Tailandia es el tom yam. Esta sopa se prepara con un caldo de pollo o pescado, jengibre fresco, limón, galangal, chile, cebolla, ajo, champiñones, zanahoria y hojas de lima kaffir. Para prepararla, primero hay que hervir el caldo y añadir el jengibre, el limón, el galangal y el chile. A continuación se añaden los champiñones, la cebolla y el ajo y se deja cocer durante unos 10 minutos. Por último se añade la zanahoria, las hojas de lima kaffir y se deja cocer durante otros 5 minutos. Esta receta se suele acompañar con arroz blanco.
Otra receta popular de Tailandia es el gai pad krapao. Esta es una mezcla de pollo salteado con ajo, cebolla, chile, aceite de cacahuete, salsa de soja, salsa de pescado, azúcar, albahaca y aceite de ajonjolí. Para prepararla, primero hay que saltear la carne con el ajo y la cebolla. A continuación se añade el chile, el aceite de cacahuete, la salsa de soja, la salsa de pescado, el azúcar y la albahaca y se revuelve todo bien. Por último se añade el aceite de ajonjolí y se sirve con arroz blanco.
También hay otras recetas típicas de Tailandia como el yam nua, una ensalada de carne de res salteada con ajo, cebolla, chile, aceite de cacahuete, salsa de soja, limón y cilantro. O el khao pad, un plato de arroz frito con gambas, huevo, cebolla, ajo, chile, aceite de cacahuete y salsa de soja. Estas recetas son fáciles de preparar y seguro que te encantarán.
Conclusion
Tailandia es un país con mucha historia y una rica cultura culinaria. Si quieres disfrutar de un sabor exótico y auténtico, ¡prepárate para descubrir los mejores platos típicos de Tailandia! Estas recetas son fáciles de preparar y seguro que te encantarán. ¡A disfrutar de la comida tailandesa!
