Preparar la masa: Mezcle la harina con la sal, el azúcar, la levadura y el aceite. Agregue la cantidad de agua necesaria para lograr una masa suave. Amase hasta que quede lisa y elástica. Deje reposar la masa tapada por 30 minutos.
Preparar el relleno: Mezcle los ingredientes para el relleno. Puede ser queso, jamón, tomate y cebolla, entre otros.
Armado de la pizza: Estire la masa con un rodillo hasta que quede delgada. Coloque el relleno en el centro. Doble los bordes de la masa sobre el relleno y presione con los dedos para sellar.
Horneado: Precaliente el horno a 210°C. Coloque la pizza en una bandeja y hornee por 15 minutos hasta que la masa esté dorada.
Servir: Retire la pizza del horno y déjela reposar por 5 minutos. Luego, sirva caliente con los ingredientes de su preferencia.
