Deliciosas galletas de chispas de chocolate, receta original
¿Te encantan las galletas y el chocolate? Si es así, ¡esta receta es para ti! Las galletas de chispas de chocolate son clásicas y súper fáciles de preparar. Esta receta original es una de las mejores de todos los tiempos. Estas galletas son perfectas para servir en una reunión con amigos o familiares.
Ingredientes para la receta de galletas de chispas de chocolate
Para hacer esta deliciosa receta de galletas de chispas de chocolate necesitarás los siguientes ingredientes:
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de soda en polvo
1 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de azúcar granulada
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de chispas de chocolate
Pasos para preparar galletas de chispas de chocolate
Paso 1: Precalienta el horno a 175°C.
Paso 2: En un tazón, mezcla la harina, la sal y la soda en polvo.
Paso 3: En un tazón diferente, mezcla la mantequilla, los azúcares y el huevo. Bate hasta que esté bien mezclado.
Paso 4: Agrega el extracto de vainilla y mezcla.
Paso 5: Agrega la mezcla de harina y mezcla bien con una espátula.
Paso 6: Incorpora las chispas de chocolate y mezcla de nuevo.
Paso 7: Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
Paso 8: Hornea durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas.
Paso 9: Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos para preparar las mejores galletas de chispas de chocolate
Utiliza siempre ingredientes de calidad: Esto es importante para que tu receta quede perfecta. La mejor opción es comprar los ingredientes en una tienda especializada en productos de alta calidad.
No sobrecocines las galletas: Si las dejas en el horno demasiado tiempo, se quemarán. Es mejor comprobarlas cada 5 minutos.
Déjalas enfriar antes de servir: Asegúrate de dejar enfriar las galletas antes de servirlas. Esto evitará que se desmoronen al comerlas.
¡Listo para disfrutar!
¡Ya están listas tus galletas de chispas de chocolate! Esta receta es muy fácil y rápida de preparar y el resultado es delicioso. Estas galletas son perfectas para servir en una reunión con amigos o familiares. ¡Diviértete preparando esta receta!
¿Cuáles son los ingredientes para hacer galletas de chispas de chocolate?
Respuesta:
2 tazas y 2 cucharadas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
3/4 taza de azúcar granulada
3/4 taza de azúcar morena
2 huevos grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de chispas de chocolate
¿Cómo se preparan galletas de chispas de chocolate?
Respuesta:
Precalentar el horno a 375 °F (190 °C).
En un tazón mediano, mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
En un tazón grande, batir la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agregar los huevos uno a la vez, mezclando entre cada adición.
Agregar el extracto de vainilla.
Agregar gradualmente la mezcla de harina, mezclando hasta que esté completamente combinado.
Agregar las chispas de chocolate y mezclar hasta que estén bien distribuidas.
Formar bolitas de 2 cucharadas de masa con las manos y colocarlas en una bandeja para hornear.
Hornear las galletas durante 8-10 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
Dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
