Patita con Maní: una deliciosa receta peruana
Si buscas una receta que combine el sabor tradicional de la cocina peruana con un toque moderno, entonces la Patita con Maní es la opción perfecta para ti. Esta receta se ha convertido en uno de los platos favoritos de muchos peruanos, gracias a su sabor único y delicioso. Se trata de una receta sencilla, pero con un gran sabor. Además, es una opción saludable para los amantes de la comida peruana. ¡Aquí te decimos cómo prepararla!
Ingredientes para preparar la Patita con Maní
- 2 patas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 tomate, picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/4 taza de maní tostado
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de almendras, tostadas y picadas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la receta de Patita con Maní
En primer lugar, lava bien las patas de pollo y sécalas con una toalla de papel. Pica las cebollas, los tomates y los ajos para luego reservarlos. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y saltea las patas de pollo por unos 5 minutos. Agrega la cebolla, el tomate y los ajos a la sartén y cocina por otros 5 minutos.
Luego, agrega el maní tostado, el agua, las pasas y las almendras al plato. Añade sal y pimienta al gusto. Baja el fuego y deja cocinar por unos 10 minutos. Finalmente, sirve la Patita con Maní caliente y disfruta del sabor único y delicioso de esta receta peruana. ¡Es una opción perfecta para una cena en familia!
¿Por qué es tan deliciosa la Patita con Maní?
La Patita con Maní es una receta que combina el sabor tradicional de la cocina peruana con un toque moderno. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede servir tanto como plato principal, como acompañamiento. Además, es una opción saludable y muy nutritiva. El maní tostado y las pasas le dan a la receta un sabor especial y único. Y el tomate, la cebolla y los ajos le dan un toque de sabor y color. ¡Es una receta deliciosa y nutritiva que no puedes dejar de probar!
Esperamos que te haya gustado esta receta de Patita con Maní. ¡Es una opción perfecta para compartir con tu familia! No esperes más y pon en práctica esta receta para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
Patita con Mani Receta Peruana
¿Qué ingredientes se necesitan para cocinar Patita con Mani?
- 1 patita de pollo
- 1/2 cebolla
- 2 tomates
- 1/2 taza de maní molido
- 1/4 taza de aceite
- 1 cucharada de ajo y cebolla molidos
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de orégano
- 1/2 cucharadita de sal
¿Cómo se prepara Patita con Mani?
- Cortar la patita de pollo en trozos de tamaño mediano.
- En una sartén, calentar el aceite a fuego medio.
- Agregar el ajo y cebolla molidos y rehogar durante unos minutos.
- Agregar la patita de pollo y los tomates y rehogar todos los ingredientes hasta que el pollo esté cocido.
- Agregar el maní molido, el jugo de limón, el comino molido, el orégano y la sal.
- Mezclar todos los ingredientes y dejar cocinar durante unos 5 minutos.
- Servir caliente.
