Pollo en salsa de hongos receta
- Home
- Pollo en salsa de hongos receta
¿Qué ingredientes necesito para preparar Pollo en Salsa de Hongos?
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de champiñones
- 200 ml de nata
- 2 ajos
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
¿Cómo preparar Pollo en Salsa de Hongos?
Preparación:
- Pica los ajos y la cebolla y sofríelos con un poco de aceite de oliva.
- Añade los champiñones y deja cocer a fuego medio unos minutos.
- Agrega la nata y deja reducir unos minutos.
- Salpimienta y reserva.
- Coloca las pechugas de pollo en una sartén con aceite de oliva y cocina hasta que estén doradas.
- Añade la salsa de hongos y deja que se cocine unos minutos.
- Sirve el pollo con salsa de hongos.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo en Salsa de Hongos?
Tiempo de preparación:
- 15 minutos para preparar los ingredientes.
- 15 minutos para cocinar.
- 30 minutos en total.
¿Cuáles son los beneficios de comer Pollo en Salsa de Hongos?
Beneficios:
- Es una receta saludable y nutritiva.
- Es una buena fuente de proteínas.
- Es una comida baja en grasa.
- Es rica en vitaminas y minerales.
¿Qué otros ingredientes puedo añadir para preparar Pollo en Salsa de Hongos?
Otros ingredientes:
- Champiñones portobello.
- Aguacate.
- Tomate.
- Pimientos.
- Aceitunas.
- Ajo en polvo.
- Albahaca.
¿Qué tipo de vino combina bien con Pollo en Salsa de Hongos?
Vino recomendado:
- Vino blanco, como un Chardonnay o un Sauvignon Blanc.