Receta de croquetas de pollo y jamon



¡Croquetas de Pollo y Jamón, una combinación perfecta para tu paladar!

¿Estás buscando una receta sencilla y deliciosa para preparar en casa? ¡Las croquetas de pollo y jamón son perfectas! Esta combinación de sabores es ideal para una cena rápida, una comida familiar o incluso para preparar una comida para llevar. Las croquetas de pollo y jamón son una receta fácil de preparar y con la que todos quedarán encantados.

Ingredientes:

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es cortar el pollo en trozos pequeños. Después, lo freímos en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté bien hecho, lo retiramos del fuego y lo reservamos.

En una olla, ponemos un poco de aceite y pochamos las cebollas y los ajos picados. Una vez que estén bien pochados, añadimos el jamón y el pollo. Lo rehogamos todo bien. Añadimos el pimentón y removemos. Después, agregamos el queso rallado y mezclamos bien.

Cuando todos los ingredientes estén bien integrados, los sacamos de la olla y los dejamos enfriar. Después, hacemos bolitas con la mezcla y las pasamos por harina. Luego, batimos los dos huevos en un bol y pasamos las croquetas por el huevo batido. Por último, freímos las croquetas en abundante aceite caliente.

Cuando estén doradas, las retiramos del fuego y las colocamos en un plato con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite. ¡Ya están listas para servir!

Conclusión

Las croquetas de pollo y jamón son una receta sencilla y deliciosa que se prepara en unos pocos minutos. Esta combinación de sabores es ideal para deleitar a los más pequeños de la casa. Además, es una receta muy versátil ya que se pueden hacer con otros ingredientes como atún, jamón cocido, salchichas, etc.

¡Aprovecha esta receta para probar nuevos sabores en casa!