¿Cómo preparar un dulce de manzana casera?
Uno de los postres más clásicos y deliciosos es el dulce de manzana. Esta receta es tan tradicional, que seguramente la hayas probado en alguna ocasión, ya sea en casa o en un restaurante. Si te animas a prepararlo en casa, te contaremos cómo hacer un dulce de manzana casera.
La receta de dulce de manzana casera es muy sencilla. Lo primero que debes hacer es lavar bien las manzanas. Una vez que estén limpias, córtalas en cubos pequeños, no te olvides de quitarles el corazón y la piel. Después, en una sartén, dora la mantequilla con el azúcar, hasta que se forme una crema. Añade entonces la canela y las manzanas, y cocina durante unos 10 minutos, revolviendo constantemente para que no se pegue. Finalmente, cuando la mezcla esté lista, retírala del fuego y deja enfriar.
Ingredientes para preparar el dulce de manzana casera:
- 3 manzanas
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar
- Canela al gusto
Preparación del dulce de manzana casera:
- Lava bien las manzanas.
- Corta en cubos pequeños y quita la piel y el corazón.
- En una sartén, dora la mantequilla con el azúcar, hasta que la mezcla forme una crema.
- Añade la canela y las manzanas, y cocina durante unos 10 minutos.
- Revuelve constantemente para que no se pegue.
- Retíralo del fuego y deja enfriar.
Ya tienes preparado tu dulce de manzana casera, ¡no te olvides de disfrutarlo! Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes acompañar el dulce con un poco de nata o de helado. Es un postre ideal para servir en reuniones familiares, ya que seguramente a todos les encantará. ¡Esperamos que lo disfrutes!
Receta de Dulce de Manzana Casero
¿Qué ingredientes necesito?
- 4 manzanas rojas
- 2 cucharadas de canela
- 2 tazas de azúcar morena
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
¿Cómo preparo el dulce de manzana?
- Precalentar el horno a 350°F.
- Cortar las manzanas en cubos pequeños.
- En un tazón grande, mezclar la canela, el azúcar morena, la mantequilla, la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar los cubos de manzana al tazón y mezclar bien.
- Colocar la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 45-50 minutos, hasta que el dulce esté dorado y esponjoso.
- Dejar enfriar antes de servir.