Pan de Centeno: Una Receta Fácil para una deliciosa merienda
¿Quieres preparar una deliciosa merienda para los tuyos? ¡Prepárate un pan de centeno! Esta receta es realmente fácil de preparar, y los ingredientes son saludables. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacer un pan de centeno riquísimo.
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para preparar este delicioso pan de centeno son los siguientes:
200 gramos de harina de centeno
100 gramos de harina de trigo
Un cubito de levadura
Media taza de agua tibia
Una cucharadita de sal
Un poco de aceite de oliva
Preparación del Pan de Centeno
Comienza por mezclar la harina de centeno con la harina de trigo en un recipiente. Después, añade la sal y la levadura y mezcla todos los ingredientes.
Ahora es el momento de añadir el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla todos los ingredientes hasta que obtengas una masa homogénea.
Una vez que tengas la masa lista, amásalas durante unos 10 minutos. Hazlo con cuidado para no romper los grumos de harina.
Ahora, toma un recipiente y engrásalo con aceite de oliva. Coloca la masa dentro del recipiente y deja que repose durante 1 hora.
Cuando haya transcurrido el tiempo, pre-calienta el horno a 200 ºC. Después, hornea el pan durante aproximadamente 35 minutos.
¡Listo para comer!
¡Ya tienes tu delicioso pan de centeno listo para comer! Disfruta de esta receta saludable con una buena merienda. ¡Esperamos que os haya gustado!
¿Cuáles son los ingredientes para la receta de pan de centeno de molde?
Ingredientes:
200 gramos de harina de centeno
100 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
15 gramos de aceite de oliva
200 mililitros de agua tibia
Semillas de sésamo para decorar (opcional)
¿Cómo preparar el pan de centeno de molde?
Preparación:
Coloca en un bol, la harina de trigo y la harina de centeno, la sal y la levadura en polvo.
Añade el aceite de oliva, mezcla con una cuchara y agrega el agua tibia.
Mezcla todo con una cuchara hasta obtener una masa homogénea.
Amasa la masa durante unos 5 minutos hasta que quede suave y elástica.
Coloca la masa en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina.
Deja reposar la masa durante unas 3 horas.
Precalienta el horno a 200°C.
Pinta la masa con un poco de agua y espolvorea con las semillas de sésamo.
Hornea durante 40 minutos.
Retira del horno y deja enfriar el pan de centeno de molde antes de servir.
¿Cómo se conserva el pan de centeno de molde?
Consejos:
Una vez enfriado, se recomienda guardar el pan de centeno de molde en una bolsa de papel para que no se seque.
También se puede congelarla para mantenerla por más tiempo.
¿Qué se necesita para preparar el pan de centeno de molde?
Herramientas:
Bol
Cuchara
Molde de pan
Pincel
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar el pan de centeno de molde?
Tiempo total:
Preparación: 10 minutos
Reposo: 3 horas
Horneado: 40 minutos
Tiempo total: 3 horas y 50 minutos
¿Qué se necesita para decorar el pan de centeno de molde?
