Flan casero al horno: la receta perfecta para un postre delicioso
¿Estás buscando un postre delicioso para tu próxima comida? Si es así, has llegado al lugar correcto. Hoy te presentamos la receta para un flan casero al horno para que puedas disfrutar de un postre exquisito.
Ingredientes
Para preparar este delicioso flan necesitarás los siguientes ingredientes:
3 huevos
1/2 taza de azúcar
1 litro de leche
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de azúcar moreno
Preparación
La preparación de este flan es muy sencilla. Comienza por prender el horno a 180°C. Mientras tanto, en un bol mezcla los huevos, el azúcar, la leche y la vainilla. Bate todos los ingredientes hasta que se integren bien.
Una vez integrados los ingredientes, vierte la mezcla en un molde para flan y agrega el azúcar moreno por encima. Coloca el molde en una fuente para hornear.
Ahora, coloca la fuente en el horno y hornea por aproximadamente 50 minutos. Luego, retira el flan del horno y deja enfriar.
Servir
Una vez enfriado el flan, puedes servirlo. Si deseas, puedes decorar el flan con frutas frescas o con alguna salsa de tu gusto.
¡Listo para disfrutar!
¡Ya tienes tu flan casero al horno! ¡Este postre es perfecto para cualquier comida! Disfruta de esta delicia y ¡sorprende a tus invitados con este postre! ¡Es fácil y delicioso!
¿Cómo hacer un flan casero en horno?
Pasos para preparar un flan casero en horno
Ingredientes:
3 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de azúcar para el caramelo
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
En una sartén, agregar el azúcar y cocinar hasta que se caramelice. Verter el caramelo en un molde para flan.
En un recipiente mezclar los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y mezclar con un batidor.
Verter la mezcla en el molde.
Cubrir el molde con papel aluminio.
Colocar el molde en una fuente para horno con agua tibia.
Introducir el molde en el horno precalentado a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
Retirar el molde del horno y dejar enfriar por 20 minutos.
Desmoldar el flan y servir.
¿Qué sucede si el flan se queda pegado al molde?
Es posible que el flan se quede pegado al molde si se deja demasiado tiempo en el horno o si no se ha caramelizado suficiente el azúcar. Para evitar esto, se recomienda mantener un control sobre el tiempo de cocción, asegurarse de que el caramelo esté bien hecho antes de verter la mezcla y asegurarse de que el molde esté lubricado antes de verter el caramelo.
