Papas gratinadas, una receta fácil para todos los paladares
Las papas gratinadas son una receta muy fácil y deliciosa que seguramente todos los amantes de la comida disfrutarán. Esta receta es fácil de preparar, y es una excelente opción para disfrutar de una cena rápida y saludable. Las papas gratinadas son una receta versátil, ya que se pueden servir como acompañamiento para cualquier plato, desde carnes hasta pescados.
Ingredientes para las papas gratinadas
- Papas: 4-5, peladas y cortadas en rodajas finas.
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Sal y pimienta: al gusto
- Ajo en polvo: 1/2 cucharadita
- Queso parmesano: 4 cucharadas
- Queso rallado: 2 cucharadas
Preparación de las papas gratinadas
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un recipiente mezclar las papas cortadas con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
- Colocar las papas en una bandeja para hornear y esparcir por encima el queso parmesano y el queso rallado.
- Hornear por 30 minutos o hasta que las papas estén doradas.
- Servir las papas gratinadas calientes.
Esta receta puede ser servida como acompañamiento para una cena, o como guarnición para un almuerzo. Las papas gratinadas son una receta fácil, saludable y deliciosa. Esta receta también es muy versátil, ya que se pueden agregar otros ingredientes como bacon, champiñones o cebollas para darle más sabor. Esta receta también es muy económica, ya que no requiere muchos ingredientes.
Las papas gratinadas son una receta fácil y deliciosa que puede disfrutar toda la familia. Esta receta es muy versátil, ya que se pueden servir como acompañamiento para cualquier plato. Esta receta también es muy económica, ya que no requiere muchos ingredientes. Si estás buscando una receta saludable y deliciosa, las papas gratinadas son una excelente opción.
¿Qué necesitas para preparar una receta de papas gratinadas?
Respuesta:
- 1 kilo de papas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo preparar la receta de papas gratinadas?
Respuesta:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar las papas en láminas finas.
- En una sartén con aceite de oliva, sofreír los ajos.
- Agregar las papas al sartén, sazonar con sal y pimienta al gusto y dejar cocinar hasta que estén ligeramente doradas.
- En un recipiente, mezclar la harina con la leche, hasta obtener una salsa espesa.
- Agregar al recipiente la mostaza, mezclar bien.
- En una fuente de horno, colocar las papas cocinadas y cubrirlas con la salsa.
- Espolvorear el queso parmesano y mozzarella.
- Hornear por 15 minutos, hasta que el queso esté derretido.
- Servir y disfrutar.
