¿Qué hay mejor que una merienda saludable y sabrosa? ¡Nada! Si estás buscando ideas diferentes para tu siguiente merienda, ¡has llegado al lugar correcto! En Eat-me.es te ofrecemos una amplia variedad de recetas saladas para la merienda, desde sencillas hasta más elaboradas.
Aquí tienes algunas recetas saludables y deliciosas para una merienda que te saciará sin pasarte de calorías. ¡A disfrutar!
Pizza de coliflor
Si quieres una pizza saludable para la merienda, esta es la tuya. La pizza de coliflor es una delicia baja en carbohidratos, sin gluten y mucho menos calorías que una pizza tradicional. ¡Está deliciosa!
Ingredientes
1/2 coliflor
3 cucharadas de harina de almendras
1 huevo
1/2 cucharadita de albahaca
1/2 cucharadita de tomillo
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 cucharadita de sal
Preparación
Precalienta el horno a 220ºC.
Ralla la coliflor y exprímela con un trapo para quitarle el exceso de agua.
Mezcla la coliflor, la harina de almendras, el huevo, la albahaca, el tomillo, el aceite de oliva y la sal en un bol.
En una bandeja para hornear, vierte la mezcla anterior y alisa con una espátula.
Hornea durante 15-20 minutos, hasta que la pizza esté dorada.
Sacar del horno y servir.
Tortilla de patatas
¿Quién no conoce la tortilla de patatas? Esta es una versión saludable y muy sabrosa para una merienda nutritiva.
Ingredientes
3 patatas medianas
3 huevos
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 cucharadita de sal
Preparación
Pela y corta las patatas en rodajas finas.
En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva y fríe las patatas y la cebolla durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
En un bol, bate los huevos con la sal y vierte la mezcla sobre las patatas y la cebolla.
Tapa la sartén con una tapadera y deja que se cueza durante 10 minutos, hasta que la tortilla esté dorada.
Retira la tapadera y voltea la tortilla para que se dore del otro lado.
Sacar del fuego y servir.
Hamburguesas de lentejas
¡No pueden faltar las hamburguesas! Estas hamburguesas de lentejas son una opción vegana muy nutritiva y saludable.
Ingredientes
1 taza de lentejas cocidas
1/4 de taza de avena
1/4 de cebolla picada
1/4 de taza de cilantro picado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimienta
1/4 de taza de harina de almendras
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un recipiente, mezcla las lentejas, la avena, la cebolla, el cilantro, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y la harina de almendras.
Amasa la mezcla con las manos para formar una masa. Si está muy blanda, agrega un poco más de harina de almendras.
En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva y fríe las hamburguesas de lentejas durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
Sacar del fuego y servir.
¡Ya tienes un montón de recetas saladas para la merienda! ¡Esperamos que hayas disfrutado de estas delicias saludables! Si quieres descubrir más recetas, ¡síguenos en Eat-me.es!
Recetas saladas para la merienda
¿Qué recetas saladas son ideales para la merienda?
Las recetas saladas ideales para la merienda son:
Tortilla francesa
Hamburguesas caseras
Quesadillas
Papas a la francesa
Croquetas de jamón y queso
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una tortilla francesa?
Los ingredientes necesarios para hacer una tortilla francesa son: