Tarta con dulce de membrillo: una receta para disfrutar de un plato dulce
¿Buscas ideas para preparar algo dulce para tus invitados? ¡Prueba con una tarta con dulce de membrillo! Esta receta es muy fácil de preparar y seguro que todos quedarán encantados con su sabor.
Para preparar la tarta con dulce de membrillo necesitarás los siguientes ingredientes: 300 gramos de harina de trigo, 150 mililitros de aceite de oliva, 100 mililitros de leche, una cucharadita de sal, un paquete de levadura en polvo, una taza de dulce de membrillo, un huevo y una cucharadita de azúcar.
Preparación paso a paso
Para empezar, mezcla en un bol la harina con la sal y la levadura. Añade el aceite de oliva y mezcla bien. Incorpora la leche poco a poco, removiendo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, divide la masa en dos partes iguales. Extiende una parte de la masa en un molde para tarta, previamente engrasado con aceite.
Ahora, vierte el dulce de membrillo por encima de la masa del molde. Tapa con la otra parte de la masa de la tarta y cierra los bordes con un tenedor.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius durante unos 10 minutos. Mientras, bate el huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté bien integrada.
Pinta la tarta con el huevo batido y hornea durante unos 20 minutos. Comprueba que esté bien hecha pinchando el centro con un palillo.
Por último, saca la tarta del horno y deja enfriar. ¡Ya tienes tu tarta con dulce de membrillo lista para servir!
Consejos para una tarta con dulce de membrillo perfecta
Para que tu tarta con dulce de membrillo quede perfecta, procura seguir estos consejos:
Asegúrate de que el dulce de membrillo esté bien mezclado para que se distribuya uniformemente por la tarta.
No excedas el tiempo de horneado para que la masa no se queme.
Puedes añadir azúcar glas por encima de la tarta para darle un sabor más dulce y un toque decorativo.
Sirve la tarta con algún postre como helado para completar la experiencia.
¡Ya tienes todos los ingredientes y la receta para preparar una deliciosa tarta con dulce de membrillo! Esta receta es muy fácil de preparar y seguro que todos quedarán encantados con su sabor. ¡Disfruta de esta receta de postre!
Torta con Dulce de Membrillo
¿Qué ingredientes necesito para preparar la receta?
3 huevos
150 g de azúcar
150 g de mantequilla
250 g de harina
1 cucharadita de levadura química
100 g de dulce de membrillo
1/2 cucharadita de canela en polvo
¿Cómo preparo la torta con dulce de membrillo?
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema.
Agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta que se combine.
Incorporar la harina y la levadura tamizadas y mezclar hasta que se forme una masa.
Engrasar un molde con mantequilla y verter la mitad de la masa.
Extender el dulce de membrillo encima de la masa.
Cubrir con la otra mitad de la masa y espolvorear con la canela.
Hornear durante 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
Dejar enfriar y servir.
¿Qué debo tener en cuenta al preparar la receta?
Es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente.
No excederse con la cantidad de levadura para que la masa no se haga demasiado esponjosa.
Verificar que el dulce de membrillo tenga la consistencia adecuada.
Utilizar un molde que no supere los 20 cm de diámetro para que la masa no se desparrame.
Controlar el tiempo de cocción para que la masa se dore por igual.
¿Cómo almaceno la torta con dulce de membrillo?
La torta con dulce de membrillo se conserva mejor a temperatura ambiente tapada con papel film, en el interior de un recipiente hermético. Si la temperatura es alta, se recomienda conservarla en el refrigerador.
