¡Disfruta de unos deliciosos hot cakes de avena!
¿Quién no adora los hot cakes? Estas deliciosas tortitas son una opción perfecta para el desayuno, la merienda o simplemente para darte un capricho. Si además quieres una versión saludable, esta receta de hot cakes de avena es una excelente opción.
Los hot cakes de avena son una receta muy sencilla de preparar y también son muy nutritivos. Además, puedes agregarles una gran variedad de ingredientes para darles sabor y textura. Desde frutas, hasta frutos secos, pasando por chocolate. Esta receta se convertirá en tu favorita.
Ingredientes para preparar hot cakes de avena
- 1 taza de harina de avena
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 huevo
- Frutas, frutos secos o chocolate para decorar (opcional)
Preparación de los hot cakes de avena
Para preparar esta receta, lo primero que debes hacer es mezclar los ingredientes secos: harina de avena, azúcar, polvo para hornear y sal. Una vez que estén bien mezclados, agrega la leche, el aceite de oliva y el huevo.
Luego, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Puedes agregar ingredientes extra como frutas, frutos secos o chocolate para darle sabor a tus hot cakes.
Una vez que tengas la masa lista, calienta una sartén antiadherente y añade un poco de aceite para evitar que se peguen los hot cakes. Cuando la sartén esté bien caliente, añade un poco de masa para cada hot cake. Espera unos minutos hasta que veas que la masa empieza a hacer burbujas, entonces dale la vuelta con cuidado.
Sigue repitiendo este proceso hasta que la masa se haya acabado. Si quieres, puedes decorar tus hot cakes con frutas, frutos secos o chocolate. Ya verás que resultan deliciosos.
Ya has preparado unos ricos hot cakes de avena. Disfruta de ellos como merienda o desayuno. Te recomendamos que pruebes esta receta para que veas lo fácil que es y lo sabrosos que quedan.
¡Esperamos que te haya gustado esta receta de hot cakes de avena! Si quieres descubrir más recetas de hot cakes, visita nuestra web.
¿Qué ingredientes necesito para preparar hot cakes con avena?
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de avena
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de levadura química
- 1 huevo
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
¿Cómo preparo los hot cakes con avena?
Pasos:
- Mezcla en un bol la harina de avena, el azúcar, la sal y la levadura.
- En otro recipiente, bate el huevo, la leche, la mantequilla y el extracto de vainilla.
- Agrega esta mezcla al recipiente con los ingredientes secos.
- Mezcla con una cuchara de madera hasta que se integren todos los ingredientes.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Echa un poco de la mezcla en la sartén para formar un hot cake.
- Deja cocinar el hot cake durante unos 2-3 minutos.
- Dale la vuelta al hot cake y deja cocinar durante unos 2 minutos.
- Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
- Sirve los hot cakes con avena y disfruta.
¿Qué beneficios tiene la avena para la salud?
Beneficios:
- Es una fuente natural de energía.
- Aporta fibra, hierro y ácido fólico.
- Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre.
- Es rica en antioxidantes.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Contribuye a mejorar la salud digestiva.
