Tarta de Ricota Dulce: un postre delicioso para disfrutar en familia
¿Estás buscando un postre sencillo para disfrutar en familia? ¡La Tarta de Ricota Dulce es una excelente opción! Esta receta tradicional italiana es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre todos.
Es un plato lleno de sabor, ideal para cualquier ocasión, desde una comida íntima hasta una celebración. Esta receta es una combinación perfecta de dulzura y textura.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa tarta de ricota dulce necesitarás los siguientes ingredientes:
250 gramos de galletas tipo María
125 gramos de mantequilla
750 gramos de queso ricota
200 ml de leche
3 huevos
2 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
una cucharada de canela
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
Moler las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener una masa fina.
Agregar la mantequilla y mezclar bien.
Aplastar la masa en el fondo de un molde de tarta.
Reservar.
En un recipiente, mezclar el queso ricota con la leche, los huevos, el azúcar, la sal y la canela.
Verter la mezcla sobre la masa de galletas.
Hornear durante 40 minutos o hasta que la tarta esté dorada.
Dejar enfriar y servir.
¡Ya está lista para servir!
¡La Tarta de Ricota Dulce está lista para disfrutar! Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre todos.
Es un postre lleno de sabor y ideal para compartir en familia. Así que ¡no te pierdas esta delicia y prepárala para tu próxima reunión! ¡Seguro que a todos les encantará!
¿Qué ingredientes necesito para preparar la tarta de ricota dulce?
Ingredientes:
250 gr de masa quebrada
50 gr de manteca
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
1/2 vaso de aceite
500 gr de ricota
1 taza de azúcar
3 cucharadas de harina
¿Cómo preparo la tarta de ricota dulce?
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C
En un recipiente, mezclar la ricota con el azúcar y los huevos.
Agregar la harina y mezclar bien.
Extender la masa quebrada en un molde previamente engrasado.
Verter la mezcla de ricota sobre la masa.
Espolvorear con el azúcar y aceite.
Hornear por 30 minutos aproximadamente.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Servir la tarta de ricota dulce.
¿Cuánto tiempo debo hornear la tarta de ricota dulce?
Tiempo de horneado:
30 minutos aproximadamente.
¿Qué tipo de masa debo utilizar?
Masa:
Masa quebrada.
¿Es necesario engrasar el molde?
Engrasado del molde:
Sí, es necesario engrasar el molde antes de extender la masa quebrada.
¿Qué cantidad de ricota necesito para preparar la tarta de ricota dulce?
Cantidad de ricota:
500 gr de ricota.
¿Es necesario agregar algún otro ingrediente al relleno de la tarta de ricota dulce?
Ingredientes adicionales:
No es necesario agregar ningún otro ingrediente al relleno de la tarta de ricota dulce.
¿Es necesario agregar alguna cobertura a la tarta de ricota dulce?
Cobertura:
No es necesario agregar ninguna cobertura a la tarta de ricota dulce.
