Respuesta: El pastel de papa es un plato típico de la gastronomía peruana. Se trata de una preparación de harina de trigo, leche, aceite, huevo y papas cocidas, que se hornean con forma circular.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar un pastel de papa?
Respuesta: Para preparar un pastel de papa se necesitan los siguientes ingredientes:
Harina de trigo: 2 tazas.
Aceite: 1/2 taza.
Leche: 1/2 taza.
Huevo: 1.
Papas: 1/2 kilo.
Sal: al gusto.
¿Cómo se prepara un pastel de papa?
Respuesta: Para preparar un pastel de papa sigue estos pasos:
Pela las papas y córtalas en cubos pequeños.
Hierve las papas en agua con sal hasta que estén tiernas.
Escurre las papas y colócalas en un recipiente.
Agrega la harina, el aceite, la leche, el huevo y una pizca de sal.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Engrasa un molde con aceite y vierte la masa.
Hornea a fuego medio por aproximadamente 20 minutos.
Retira del horno y deja enfriar.
Sirve y disfruta.
¿Qué se puede acompañar con un pastel de papa?
Respuesta: El pastel de papa se puede acompañar con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, una salsa de tomate y una bebida refrescante.
¿Por cuánto tiempo se puede conservar un pastel de papa?
Respuesta: El pastel de papa se puede conservar en la nevera por aproximadamente 5 días.
¿Cuáles son los beneficios de comer pastel de papa?
Respuesta: Los principales beneficios de comer pastel de papa son:
Es un alimento muy nutritivo, ya que contiene vitamina C, hierro, calcio, proteínas y fibra.
Es una preparación baja en calorías.
Es una buena fuente de energía.
Es ideal para aquellas personas que siguen una dieta vegetariana.
¿Cómo se puede servir el pastel de papa?
Respuesta: El pastel de papa se puede servir caliente, acompañado de una ensalada y una salsa de tomate.
¿Cómo se prepara una salsa para acompañar el pastel de papa?
Respuesta: Para preparar una salsa para acompañar el pastel de papa sigue estos pasos:
Corta 1 cebolla y 2 tomates en cubos pequeños.
Añade 1 ajo, 1 cucharada de salsa de tomate, sal y pimienta al gusto.
