Queso de Cerdo: Una Exquisita Receta Francesa
¿Buscando una nueva receta para sorprender a tu familia y amigos? ¡Prueba esta deliciosa receta francesa de queso de cerdo! Esta receta es fácil de preparar, segura de comer y deliciosa de saborear. ¡Sorprende a todos con un plato sabroso!
El queso de cerdo es una receta francesa deliciosa que consiste en un relleno de carne de cerdo picada mezclada con queso, hierbas y especias. Esta receta se suele servir con una salsa hecha con tomate, cebolla y hierbas, y se acompaña con una ensalada.
Ingredientes necesarios para la receta de queso de cerdo
- 500 g de carne de cerdo picada
- 300 g de queso emmental
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas medianas picadas
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cucharada de ajos machacados
- 2 cucharadas de vino blanco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
Preparación de la receta de queso de cerdo
Para comenzar a preparar esta receta de queso de cerdo, primero mezcla la carne de cerdo picada con el queso emmental, los ajos, el perejil, el tomillo, la sal y la pimienta negra en un tazón. Mezcla bien hasta que estén bien combinados.
Una vez que hayas mezclado los ingredientes, forma las porciones de carne en forma de hamburguesas. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto y dora las hamburguesas de ambos lados. Retíralas de la sartén y reserva.
A continuación, añade la cebolla picada a la misma sartén y saltea a fuego medio-bajo hasta que esté suave. Añade los tomates pelados, los ajos machacados, el vino blanco y el orégano seco y mezcla bien. Deja que se cocine a fuego bajo durante unos 10 minutos.
Una vez que la salsa esté lista, coloca las hamburguesas de carne de cerdo en una bandeja para hornear. Vierte la salsa por encima y cubre la bandeja con un papel de aluminio. Hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Una vez que las hamburguesas estén listas, sirve con una ensalada y ¡disfruta de esta exquisita receta francesa de queso de cerdo!
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de queso de cerdo!
Queso de cerdo receta francesa
¿Cuáles son los ingredientes para preparar un queso de cerdo francés?
Los ingredientes necesarios para preparar un queso de cerdo francés incluyen:
- 2kg de carne de cerdo
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de tomillo
- 2 cucharadas de romero
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 tazas de crema
- 2 tazas de queso parmesano rallado
¿Cómo se prepara el queso de cerdo francés?
Para preparar el queso de cerdo francés, siga estos pasos:
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Picar finamente la cebolla y los ajos.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir la carne de cerdo. Freír hasta que esté dorada.
- Añadir la cebolla y los ajos a la sartén y sofreír por unos minutos.
- Agregue el tomillo, el romero, la sal y la pimienta negra a la carne y mézclelo todo bien.
- Agregue el vino blanco y cocine a fuego lento por unos 10 minutos.
- Agregue la crema, el queso parmesano y mezcle todo bien.
- Coloque la mezcla en un molde para hornear y cocine por unos 25 minutos.
- Retire el queso de cerdo del horno y sirva caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el queso de cerdo francés?
En total, se tarda alrededor de 45 minutos en preparar el queso de cerdo francés.
¿Se puede servir el queso de cerdo francés como aperitivo?
Sí, el queso de cerdo francés se puede servir como aperitivo.
¿Qué otros ingredientes se pueden agregar al queso de cerdo francés?
Se pueden agregar otros ingredientes al queso de cerdo francés, como por ejemplo:
- Pimiento rojo picado
- Champiñones
- Queso cheddar rallado
- Aceitunas negras
- Perejil picado
- Cilantro picado
¿Es necesario freír el cerdo antes de preparar el queso de cerdo francés?
Sí, antes de preparar el queso de cerdo francés, es necesario freír la carne de cerdo en una sartén.
¿Se puede hacer sin vino blanco el queso de cerdo francés?
Sí, se puede omitir el vino blanco al preparar el queso de cerdo francés.
