¿Estás buscando una receta sencilla y sabrosa para preparar una cena para tus amigos o familia? Te presentamos una receta de bondiola a la bolsa que seguro les encantará. Esta receta es muy fácil de preparar y los ingredientes son muy comunes.
Ingredientes
Para preparar la bondiola a la bolsa necesitas los siguientes ingredientes:
1 kg de bondiola de cerdo
4 cebollas grandes
4 zanahorias grandes
2 manzanas
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
1 cucharadita de ajo molido
2 cucharadas de pimentón
2 hojas de laurel
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de sal
2 tazas de agua
Preparación
Lava bien la bondiola y sécala con papel de cocina. Pela y aplasta los dientes de ajo.
En una olla grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la bondiola. Agrega los dientes de ajo, sal y ajo molido. Deja cocinar por unos minutos y luego retírala y reserva.
En la misma olla, añade la cebolla y las zanahorias. Saltea durante unos minutos y luego agrega los tomates y las manzanas. Añade el laurel y el pimentón y mezcla bien.
Vuelve a colocar la bondiola en la olla. Añade las dos tazas de agua y deja cocinar a fuego lento por unos 45 minutos o hasta que la carne esté bien hecha.
Retira la olla del fuego y sirve la bondiola acompañada de arroz blanco o papas fritas.
¡Listo!
¡Ya tienes lista tu bondiola a la bolsa! Esta receta es muy sabrosa y sencilla de preparar, así que no dudes en probarla. La bondiola a la bolsa es un plato muy completo que puedes servir para una cena o comida con tus amigos o familia. ¡A disfrutar!