Gancia es una bebida italiana tradicional, conocida por su sabor dulce y refrescante. Esta bebida es muy popular en Italia y se puede encontrar en casi todos los pubs y restaurantes, pero también es posible prepararlo en casa. Si quieres disfrutar de una bebida refrescante hecha con ingredientes naturales, aquí te enseñamos cómo preparar Gancia casera.
Ingredientes
2 litros de agua
150 gramos de azúcar
50 gramos de miel
2 limones
2 naranjas
1 manzana
1/2 litro de vino blanco
5 ramas de tomillo
3 cucharadas de hierbabuena
Preparación
En primer lugar, prepara un almíbar con el agua, el azúcar y la miel. Para ello, pon el agua a hervir en una olla. Cuando el agua empiece a hervir, añade el azúcar y la miel. Remueve bien para que se mezclen bien los ingredientes. Deja hervir a fuego lento unos 10 minutos.
Mientras el almíbar se está preparando, lava los limones, las naranjas y la manzana. Después, corta la fruta en rodajas finas. Pela la manzana y corta también esta fruta en trozos pequeños.
Añade la fruta al almíbar y deja hervir durante otros 10 minutos. Mientras se está preparando el almíbar, pon el vino blanco a calentar a fuego lento en una cazuela.
Cuando el almíbar esté listo, cuela la bebida para quitar los trozos de fruta. Añade el vino al almíbar y mezcla bien. Añade también las ramas de tomillo y la hierbabuena. Deja hervir durante otros 5 minutos.
Por último, retira del fuego y deja enfriar. Puedes añadir un poco de limón para darle más sabor. Cuando la bebida esté fría, cuela la bebida para quitar los restos de hierbabuena y tomillo. Tu Gancia casera está listo para servir.
¡A disfrutar!
Ahora que ya has preparado tu Gancia casera, ¡es hora de disfrutar de esta refrescante bebida! Puedes servir la bebida en vasos con hielo para refrescar aún más la bebida. La Gancia también se puede servir con un poco de limón para darle un toque cítrico. ¡Esperamos que disfrutes de tu Gancia casera!
¿Qué es la Gancia?
Respuesta: La Gancia es una bebida alcohólica suave con sabor a frutas y especias, que se elabora principalmente en Argentina.
¿Cómo se prepara Gancia Casero?
Respuesta: Para preparar Gancia Casero necesitas los siguientes ingredientes:
1 litro de agua
200 gramos de azúcar
1/2 taza de ron blanco
1/2 taza de brandy
1/2 taza de vermut blanco
1/2 taza de anís
2 cucharaditas de canela en polvo
¿Cómo se prepara la mezcla?
Respuesta: En una olla grande, combina el agua y el azúcar. Lleva a hervor a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Reduce el fuego a medio bajo y agrega el ron, el brandy, el vermut, el anís y la canela. Deja que la mezcla hierva durante 1 minuto, luego retira del fuego y deja enfriar.
¿Cómo se almacena Gancia Casero?
Respuesta: La Gancia Casero se debe almacenar en un recipiente hermético y en un lugar fresco y oscuro. Puede mantenerse por hasta 1 mes.
¿Cómo se sirve Gancia Casero?
Respuesta: La Gancia Casero se sirve en copas heladas y se endulza con un poco de jarabe de azúcar y una rodaja de limón.
¿Qué otros ingredientes puedo usar para preparar Gancia Casero?
