Deliciosas Brochetas de Queso
¡Las brochetas de queso son una excelente opción para los amantes de la comida! Esta receta es tan fácil de preparar y es un aperitivo ideal para cualquier ocasión. Estas brochetas de queso son una manera deliciosa y divertida de servir a tus invitados y asegurarte de que disfruten de su comida. ¡Todos quedarán encantados!
Ingredientes
- 200 gramos de queso cheddar
- 100 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de queso emmental
- 100 gramos de queso de cabra
- 200 gramos de tomate cherry
- 50 gramos de aceitunas verdes
- Sal y pimienta al gusto
- 50 gramos de aceite de oliva
Paso a Paso
1. Lo primero que debes hacer es cortar los quesos en cubos de aproximadamente 1 cm de tamaño. Puedes usar una rebanada de queso para hacer los cubos, pero tendrás mejores resultados si usas un cuchillo.
2. A continuación, corta los tomates cherry en la mitad.
3. Luego, en un tazón, mezcla los quesos cortados con las aceitunas verdes. Agrega una pizca de sal y pimienta al gusto.
4. A continuación, toma un palo de madera y ensarta los cubos de queso y los tomates cherry alternadamente.
5. Una vez que hayas montado todas las brochetas, vierte el aceite de oliva en un tazón pequeño. Sumerge las brochetas en el aceite de oliva y deja reposar por unos minutos.
6. Finalmente, calienta una sartén a fuego medio y coloca las brochetas de queso en la sartén. Cocina por unos 4-5 minutos, o hasta que los quesos estén bien derretidos.
7. ¡Ya están listas para servir! Las brochetas de queso son un aperitivo ideal para cualquier tipo de reunión. ¡Tus invitados se quedarán encantados con este platillo!
Conclusión
Las brochetas de queso son una excelente opción para los amantes de la comida. Esta receta es muy fácil de preparar y es un aperitivo ideal para cualquier ocasión. ¡Esperamos que disfrutes de estas deliciosas brochetas!
¿Cómo hacer brochetas de queso?
Paso 1: Preparar los ingredientes
- Queso fresco en dados
- Aceitunas negras sin hueso, en trozos
- Tomates cherry, cortados por la mitad
- Pimientos verdes, en trozos
- Pimiento rojo, en trozos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso 2: Armado de las brochetas
- En una tabla de cortar:
- Poner los dados de queso y los trozos de vegetales.
- En un plato:
- Mezclar el aceite de oliva con sal y pimienta.
- En una bandeja para horno:
- Colocar los palos para brochetas.
Paso 3: Hornear las brochetas
- En la tabla de cortar:
- En cada palo para brochetas, alternar los dados de queso con los trozos de vegetales.
- En el plato:
- Bañar las brochetas con el aceite de oliva.
- En la bandeja para horno:
- Colocar las brochetas y hornear a 150°C por 15 minutos.
Paso 4: Servir las brochetas
- En la bandeja para horno:
- Retirar las brochetas del horno y servir.
