Receta de empanadas de salchichas: sencilla, rica y divertida
¿Estás buscando una receta sencilla, rica y divertida para impresionar a tu familia? ¡Las empanadas de salchichas son la opción perfecta! Esta receta es fácil de preparar y quedará deliciosa para todos los miembros de la familia. Te contamos todo lo que necesitas saber para preparar esta receta de empanadas de salchichas. ¡Toma nota!
Ingredientes
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 g de salchichas.
- 2 cebollas.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 200 g de queso rallado.
- 2 dientes de ajo.
- Sal y pimienta al gusto.
- Un paquete de hojaldre.
- 1 huevo para pintar.
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar tus deliciosas empanadas:
- Pela y pica finamente las cebollas y los dientes de ajo. Calienta la cucharada de aceite de oliva en una sartén y rehoga la cebolla y el ajo.
- Añade las salchichas a la sartén y guisa a fuego fuerte durante unos 10 minutos, hasta que estén doradas. Añade sal y pimienta al gusto.
- En un bol, mezcla el queso rallado con las salchichas, la cebolla y el ajo. Remueve todo bien para que quede una mezcla homogénea.
- Ahora, extiende una lámina de hojaldre sobre una superficie plana. Corta círculos del mismo grosor con una taza o un cortapastas.
- En un extremo de cada círculo, coloca una cucharada de la mezcla de salchichas y queso. Dobla el círculo por la mitad hasta formar una media luna. Pincha los bordes con los dedos para cerrar la empanada.
- Coloca las empanadas en una bandeja de horno y pinta con huevo batido. Hornea a 200ºC durante 15-20 minutos, hasta que estén doradas. ¡Ya están listas para servir!
Conclusión
Las empanadas de salchichas son una alternativa sencilla, rica y divertida para preparar una comida en familia. Esta receta es muy fácil de hacer y quedará deliciosa para todos los miembros de la familia. ¡No dudes en prepararla!
¿Qué necesito para preparar empanadas de salchichas?
Ingredientes:
- 1 paquete de masa para empanadas
- 6 salchichas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 tazas de queso cheddar rallado
¿Cómo preparo las empanadas de salchichas?
Pasos:
- Calienta el horno: Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Prepara la masa: Abre el paquete de masa para empanadas y sigue las instrucciones para preparar la masa.
- Cocina las salchichas: Cocina las salchichas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén cocidas. Una vez cocidas, desmenuza las salchichas con un tenedor.
- Añade los ingredientes: En un tazón mezcla la mantequilla, la cebolla en polvo, la sal y las salchichas desmenuzadas. Incorpora el queso cheddar y mezcla bien.
- Rellena la masa: Corta la masa en discos de 4 pulgadas de diámetro. Rellena cada disco con la mezcla de salchichas y coloca los discos en una bandeja para hornear.
- Hornea: Hornea las empanadas por 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Sirve: Retira las empanadas del horno y sirve inmediatamente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar las empanadas de salchichas?
Tiempo de preparación:
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 15-20 minutos