Receta de masa para empanadas de horno fácil
Las empanadas de horno son uno de los platos más clásicos de la gastronomía española. Desde hace años, estas deliciosas empanadas han sido disfrutadas por todas las generaciones. ¡Y ahora tú también puedes disfrutar de esta receta fácil!
En Eat-me.es queremos ayudarte a cocinar esta deliciosa receta en casa. Esta receta de masa para empanadas de horno es fácil de preparar y queda deliciosa. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una comida informal con amigos hasta una cena con la familia. ¡Vamos a prepararla!
Ingredientes:
- 500 gramos de harina
- 250 mililitros de agua
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
Para preparar esta receta, el primer paso es mezclar la harina con el agua, el aceite y la sal. Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Puedes ayudarte de un amasador para hacer esta tarea. Debes amasar la masa durante 10 minutos hasta que quede suave y elástica.
Una vez la masa esté lista, debes estirarla con un rodillo. Estira la masa hasta conseguir una lámina de 1 cm de grosor. Puedes usar un cortador de galletas para conseguir círculos de masa con los que formar tus empanadas. Coloca los círculos de masa en una bandeja de horno y rellena con el relleno de tu elección. Puedes usar carne, verduras, jamón, queso o cualquier otro ingrediente que te guste.
Una vez tengas las empanadas rellenas, cierra los bordes de las empanadas con un tenedor para evitar que se abran durante la cocción. Después, pincela con huevo para darles un color dorado. Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos. ¡Y ya tienes tus deliciosas empanadas de horno listas para servir!
¡No te pierdas esta receta de masa para empanadas de horno fácil! Si no tienes mucho tiempo para cocinar, esta receta es perfecta para ti. ¡Esperamos que te haya gustado nuestra receta! ¡A disfrutar de estas deliciosas empanadas!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una masa de empanadas de horno fácil?
Ingredientes:
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos
- 4 cucharadas de agua helada
¿Cómo preparar la masa de empanadas de horno fácil?
Preparación:
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y la sal.
- Agregue la mantequilla y mezcle con una cuchara de madera o usando los dedos, hasta que se formen pequeños trozos.
- Agregue el agua helada y mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Forme la masa en una bola y envolver en papel film.
- Refrigere por al menos 30 minutos.
- Extienda la masa con un rodillo en una superficie ligeramente enharinada.
- Corte la masa con un cortador de empanadas.
- Coloque en una bandeja de horno y hornee a 350°F (180°C) hasta que estén doradas.
¿Qué se puede rellenar las empanadas de horno fáciles?
Relleno:
- Carne molida
- Pollo
- Jamon y queso
- Queso y cebolla
- Atún
- Papa
- Verduras
