Cómo preparar la mejor mermelada de Calabaza y Naranja
¿Estás buscando una receta para hacer una deliciosa mermelada de calabaza y naranja? Estás en el lugar correcto. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es una mermelada casera deliciosa y saludable. Mermelda de calabaza y naranja es una de las mejores combinaciones para disfrutar de un desayuno saludable con un sabor delicioso. Esta receta es una forma divertida de aprovechar los frutos de la temporada. La calabaza y la naranja son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, por lo que esta mermelada es una opción saludable para el desayuno.
Ingredientes:
- 1 kilo de calabaza
- 2 naranjas
- 150 ml de agua
- 150 gramos de azúcar
- Canela en polvo al gusto
Preparación:
1. Lava y corta la calabaza en trozos pequeños. Añade la calabaza a una olla con el agua y lleva a ebullición a fuego medio. Cocina hasta que la calabaza esté suave.
2. Cuando la calabaza esté lista, añade el azúcar y la canela en polvo. Mezcla bien y déjalo hervir durante unos 10 minutos.
3. Mientras tanto, lava y corta las naranjas en trozos pequeños. Añade los trozos de naranja a la olla con la calabaza y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante unos 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
4. Cuando la mezcla esté lista, tritúrala con una batidora hasta obtener una mermelada homogénea. Déjala enfriar antes de servir.
Consejos:
- Si la mermelada te queda muy espesa, añade un poco más de agua para aligerarla.
- Puedes sustituir la naranja por otra fruta de temporada como la manzana o la pera.
- Puedes añadir más o menos azúcar según tus gustos.
Ya tienes la receta para preparar la mejor mermelada de calabaza y naranja. Esta mermelada es una excelente opción para un desayuno saludable y delicioso. ¡A disfrutar!
