Tallarines al huevo caseros: ¡una receta fácil, rápida y deliciosa!
Los tallarines al huevo caseros son una receta sencilla, deliciosa y muy rápida de preparar. Esta receta se puede preparar con lo que tengas en casa y seguro que será un éxito. Esta sencilla receta es ideal para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y quieres tener un plato rico para comer.Ingredientes para los tallarines al huevo caseros
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:- 200 g de tallarines
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de los tallarines al huevo caseros
- Pon a hervir una olla con abundante agua y, cuando comience a hervir, añade una pizca de sal.
- Añade los tallarines y cuece hasta que estén al dente.
- Mientras tanto, pica la cebolla y los dientes de ajo.
- Cuando los tallarines estén a punto, escurre el agua y reserva.
- En una sartén, añade la mantequilla y, cuando esté fundida, añade la cebolla y los dientes de ajo.
- Saltea todos los ingredientes a fuego lento durante unos minutos.
- Añade los tallarines cocidos y saltea durante unos cuantos minutos.
- Bate los huevos en un bol y añádelos a la sartén.
- Remueve todos los ingredientes durante unos minutos.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Sirve los tallarines al huevo caseros calientes.
¡Y ya tienes listos tus tallarines al huevo caseros!
¡Ya tienes lista esta deliciosa receta de tallarines al huevo caseros! Esta receta es muy sencilla, rápida y deliciosa. Es perfecta para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y quieres preparar un plato rico para comer. Además, esta receta es muy versátil, puedes añadir todos los ingredientes que desees. Puedes añadir verduras, salchichas, jamón… ¡lo que tú quieras! Además, esta receta es muy nutritiva, ya que está hecha con huevos, una fuente de proteínas de calidad. ¿A qué esperas para preparar esta deliciosa receta de tallarines al huevo caseros? ¡Esperamos que la disfrutes!Receta de Tallarines al Huevo Caseros
¿Qué ingredientes necesito?
- 1 paquete de tallarines
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 100 ml de vino blanco
- 150 ml de caldo de verduras
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
¿Cómo preparo los tallarines al huevo?
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo.
- Añadir el pimiento y saltear unos minutos.
- Incorporar el vino blanco y dejar reducir.
- Agregar los tallarines y el caldo de verduras.
- Dejar cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
- Romper los huevos y mezclarlos con los tallarines.
- Servir calientes y sazonar con sal y pimienta al gusto.
¿Cómo decoro los tallarines al huevo?
- Puedes decorar con un poco de queso rallado por encima.
- También puedes añadir hierbas aromáticas como perejil, tomillo o albahaca.
- Otro ingrediente para decorar tus tallarines al huevo es la paprika.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?
La preparación de esta receta de tallarines al huevo caseros tarda unos 30 minutos.
¿Es una receta saludable?
Sí, los tallarines al huevo caseros son una receta saludable ya que es baja en grasas y ricos en proteínas. Además, es un plato muy nutritivo gracias a los huevos y a las verduras que lleva.
¿Es una receta apta para veganos?
No, esta receta no es apta para veganos ya que lleva huevos.
