¿Estás buscando una receta nueva para preparar un pastel con un toque único? Esta receta de tarta de uvas es la solución para ti. Esta tarta, hecha con una mezcla de uvas, yemas de huevo, harina, azúcar y especias, es simplemente maravillosa. Esta tarta de uvas es una receta de postre sencilla pero impresionante que seguramente será un éxito en su próxima reunión.
Ingredientes:
Para preparar esta receta de tarta de uvas usted necesitará:
Uvas frescas (200 gramos)
Yemas de huevo (2)
Harina (150 gramos)
Azúcar (150 gramos)
Especias al gusto (canela, nuez moscada)
Preparación:
Lave y seque bien las uvas y quite los pedúnculos.
En un recipiente mezcle la harina con el azúcar y las especias al gusto.
Agregue las yemas de huevo y revuelva hasta obtener una masa homogénea.
En un molde de tarta, coloque la masa y aplástela con los dedos para cubrir el fondo del molde.
Agregue las uvas y presiónelas ligeramente para que se adhieran a la masa.
Hornee la tarta a fuego medio durante unos 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Retire del horno y deje enfriar antes de servir con una bola de helado de vainilla.
Consejos y trucos
Puedes usar otros tipos de frutas para esta receta, como frambuesas, arándanos o ciruelas.
Si desea una tarta más dulce, aumente la cantidad de azúcar a su gusto.
Si no desea usar yemas de huevo, use mantequilla en su lugar.
Conclusión
Esta tarta de uvas es una receta fácil y deliciosa para preparar en casa. Esta tarta es una excelente opción para el postre de su próxima reunión. Asegúrese de seguir los consejos y trucos para obtener el mejor resultado. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de uvas!
Receta de tarta de uvas
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar una tarta de uvas?
750 gramos de uvas
200 gramos de harina de trigo
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 huevo
1 cucharada de levadura
1 limón
Azúcar glas
¿Cómo se prepara una tarta de uvas?
Precalentar el horno a 180°.
En un recipiente mezclar la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo y la levadura.
Amasar hasta conseguir una masa homogénea y dejar reposar durante una hora.
A continuación, estirar la masa en una bandeja de horno.
Lavar y pelar las uvas, cortarlas por la mitad y quitarles los rabitos.
Colocar las uvas dentro de la masa.
Rallar el limón y espolvorearlo encima de la tarta.
Agregar un poco de azúcar glas.
Cocinar al horno durante 30 minutos.
Servir la tarta de uvas una vez esté fría.
¿Es posible preparar una tarta de uvas sin usar huevo?
Sí, es posible preparar una tarta de uvas sin usar huevo. Simplemente omitir el huevo de la receta y aumentar la cantidad de mantequilla.