Tarta de brócoli light: receta para disfrutar sin remordimientos
¿Estás buscando una receta para preparar una tarta de brócoli light? ¡No busques más! En Eat-Me.es te traemos esta deliciosa receta para que disfrutes sin remordimientos. Esta tarta de brócoli light es perfecta para aquellas personas que quieren cuidar su alimentación, pero sin dejar de lado el sabor. ¡Cocina esta receta y verás lo fácil que es cocinar de forma saludable!
Ingredientes para la tarta de brócoli light:
- 200 g de brócoli
- 2 huevos
- 100 g de queso bajo en grasa
- 100 ml de leche desnatada
- 50 g de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la tarta de brócoli light:
Para empezar, lave el brócoli y córtelo en ramitos pequeños. A continuación, hierva los ramitos de brócoli durante 5 minutos. Una vez hervido, escúrralo y reserve.
Ahora, precaliente el horno a 180ºC. En un bol, mezcle los huevos con el queso bajo en grasa, la leche desnatada, la harina, el aceite de oliva y la sal y pimienta al gusto. Mezcle bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. A continuación, añada los ramitos de brócoli y mezcle de nuevo.
Cuando la masa esté lista, prepare una fuente para horno con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue. Vierta la mezcla en la fuente y hornee durante unos 25 minutos. Para comprobar que está lista, introduzca un palillo en el centro de la tarta de brócoli light. Si sale limpio, significa que está lista.
Cuando esté lista, saque la tarta de brócoli light del horno y déjela enfriar unos minutos antes de servir. ¡Ya está lista para disfrutar!
¡No te pierdas esta receta de tarta de brócoli light! Es una deliciosa receta perfecta para todos aquellos que quieren cuidar su alimentación, pero sin dejar de lado el sabor. Además, es muy fácil de preparar y no necesita mucho tiempo. ¡A disfrutar!