¡La receta del paté de campaña francés!
¿Cansado de comer siempre lo mismo? ¿Buscas una receta diferente para sorprender a tu familia? ¡No busques más! Te presentamos la receta de paté de campaña francés, una receta deliciosa y fácil de preparar.Ingredientes
Para preparar este rico paté necesitarás los siguientes ingredientes:- 500 gr de guisantes
- 500 gr de carne de cerdo
- 250 gr de tocineta
- 2 dientes de ajo pelados
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de orégano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Comenzaremos limpiando la carne de cerdo, quitándole toda la grasa y cortándola en trozos pequeños.
- En una sartén con aceite, salteamos la carne hasta que esté bien dorada.
- Agregamos los guisantes y los dientes de ajo y dejamos cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Agregamos la tocineta y dejamos cocinar otros 10 minutos.
- Incorporamos el pimentón, el tomillo, el orégano, sal y pimienta al gusto y removemos bien.
- Dejamos cocinar unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Dejamos enfriar un poco y trituramos la mezcla hasta obtener una pasta.
- Servimos en un plato con galletas saladas o pan tostado.
¡Listo para disfrutar!
¡Ya tienes el delicioso paté de campaña francés listo para disfrutar! Es una receta sencilla y deliciosa, a la que seguro que todos los miembros de tu familia le encantará. Sirve el paté con pan tostado o galletas saladas para una comida deliciosa. ¡Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta!¿Qué es el pate de campagne francés?
Respuesta:
El pate de campagne francés es una pasta de carne de cerdo, pato y ave cocinada con vino blanco, brandy y especias. Se trata de una receta tradicional de Francia que ha sido una favorita durante siglos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el pate de campagne francés?
Respuesta:
Los ingredientes necesarios para hacer el pate de campagne francés son:
- 2.2 libras de carne de cerdo, pato y ave
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/4 taza de brandy
- 1/2 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1/4 taza de perejil picado
¿Cómo se prepara el pate de campagne francés?
Respuesta:
Los pasos para preparar el pate de campagne francés son los siguientes:
- En una sartén grande, caliente la mantequilla a fuego medio-alto.
- Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue la carne y sazone con sal, pimienta, tomillo, jengibre y perejil.
- Sofría la carne hasta que esté dorada, aproximadamente 10 minutos.
- Agregue el vino blanco, el brandy y deje cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos.
- Retire la carne y triture con un procesador de alimentos hasta que esté suave y cremoso.
- Vuelva a calentar la mezcla y sirva caliente.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el pate de campagne francés?
Respuesta:
En total, se tardan aproximadamente 45 minutos en preparar el pate de campagne francés.
¿Qué se puede servir con el pate de campagne francés?
Respuesta:
El pate de campagne francés se puede servir con pan o galletas saladas, como acompañamiento de una ensalada, o con una variedad de frutas y verduras.
¿Es una receta saludable el pate de campagne francés?
Respuesta:
El pate de campagne francés contiene una cantidad moderada de grasa saturada, por lo que no se considera una receta particularmente saludable. Sin embargo, se puede preparar con menos grasa usando carne magra y se puede servir con verduras para balancear los niveles de grasa y calorías.
¿Cuáles son los beneficios de consumir el pate de campagne francés?
Respuesta:
El pate de campagne francés es una fuente de proteínas y contiene vitaminas y minerales como hierro, magnesio, potasio y zinc. Además, contiene una serie de antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y problemas relacionados con el envejecimiento.