Receta facil lasagna de carne
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¿Qué ingredientes necesito para preparar una lasagna de carne?
Ingredientes:
- Carne molida: 500 gramos
- Pasta para lasagna: 1 paquete
- Tomates enlatados: 1 lata
- Queso parmesano: 1 taza
- Queso mozzarella: 1/2 libras
- Cebolla: 1/2 cebolla
- Ajo: 1 diente
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Sal y pimienta: al gusto
¿Cómo preparar una lasagna de carne?
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- En una sartén grande a fuego medio-alto, saltea la carne molida con la cebolla y el ajo picados, hasta que la carne esté cocida.
- Agrega los tomates enlatados y sazona con sal y pimienta. Deja cocinar por 10 minutos.
- En un recipiente, mezcla el queso parmesano, la mozzarella y el aceite de oliva.
- En una fuente para hornear, coloca una capa de pasta para lasagna, seguida de una capa de carne y una capa de queso mezclado.
- Repite esta secuencia hasta terminar con la carne y el queso en la parte superior.
- Hornea por 30 minutos.
- Retira del horno y deja reposar por 10 minutos antes de servir.
¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la lasagna de carne?
Opciones:
- Verduras: calabacín, zanahoria, espinacas, etc.
- Especias: orégano, albahaca, tomillo, etc.
- Otros quesos: ricotta, provolone, gouda, etc.
- Carne adicional: pollo, cerdo, pavo, etc.
- Salsas: pesto, salsa bechamel, salsa boloñesa, etc.