Tortilla de Fideos al Horno: una receta para todos los gustos
¿Quién no ha probado la tradicional tortilla de patatas alguna vez? Si bien es cierto que es una receta muy tradicional en España, a veces resulta algo aburrido y repetitivo. Por eso, en Eat-Me.es hemos decidido traerte una nueva variante de esta receta clásica: la Tortilla de Fideos al Horno. ¡Una receta fácil, deliciosa y que seguro que a todos les encanta!
Esta receta está llena de sabor y color, y se prepara con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir. De esta forma, podrás disfrutar de una comida nutritiva, saludable y sin complicaciones. Sea cual sea el momento del día, esta receta te hará la boca agua y te dará energía para afrontar el día.
Ingredientes para la Tortilla de Fideos al Horno
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
100 gramos de fideos
4 huevos
Una cebolla
Un pimiento rojo
Una lata de tomate triturado
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Queso rallado
Preparación de la Tortilla de Fideos al Horno
Para empezar, vamos a cocinar los fideos. Para ello, ponemos una olla con abundante agua a fuego alto. Una vez que el agua empiece a hervir, añade los fideos y deja que se cocinen durante unos 8 minutos.
Mientras los fideos se cocinan, vamos a preparar el resto de los ingredientes. Para ello, ponemos una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente, añadimos la cebolla y el pimiento, y los sofreímos durante unos 5 minutos.
Cuando los fideos estén listos, añádelos a la sartén con el resto de los ingredientes. A continuación, añade la lata de tomate triturado y deja que los ingredientes se cocinen durante unos 5 minutos.
Una vez que los ingredientes estén bien cocinados, añade los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto. Revuelve bien para que los huevos se mezclen con el resto de los ingredientes.
Por último, ponemos la mezcla en una fuente para horno y añadimos el queso rallado por encima. Precalentamos el horno y lo dejamos a una temperatura de 180ºC durante unos 20 minutos, o hasta que la tortilla esté bien dorada.
Servir la Tortilla de Fideos al Horno
Una vez que la tortilla esté lista, la sacamos del horno y la dejamos enfriar durante unos minutos antes de servir. Esta receta es perfecta para tomar como plato único, acompañada de una ensalada por ejemplo. También es ideal para llevar de picnic o para servir como tapa.
¡Y listo! Ya tienes una receta deliciosa, fácil y saludable para disfrutar con toda la familia. ¿A qué esperas para prepararla?
Receta de Tortilla de Fideos al Horno
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una tortilla de fideos al horno?
Fideos
Aceite de oliva
Cebolla
Ajo
Tomates
Huevos
Sal
Pimienta
Queso rallado
¿Cómo preparar una tortilla de fideos al horno?
Precalentar el horno a 180°C
Calentar aceite en una sartén y saltear la cebolla y el ajo.
Agregar los tomates y los fideos y mezclar todo bien.
Retirar del fuego.
Batir los huevos en un recipiente y agregar sal y pimienta.
Mezclar los huevos con los fideos y verter la mezcla en un molde para horno.
Rallar el queso y espolvorearlo en la superficie.
Hornear durante aproximadamente 30 minutos.
Servir caliente.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar una tortilla de fideos al horno?
El tiempo total para preparar la tortilla de fideos al horno es de aproximadamente 45 minutos (30 minutos de horneado y 15 minutos de preparación).
¿Cuáles son los pasos básicos para preparar una tortilla de fideos al horno?
Los pasos básicos para preparar una tortilla de fideos al horno son los siguientes:
En una sartén, saltee la cebolla y el ajo.
Agregue los tomates y los fideos.
Batir los huevos y mezclar con los fideos.
Verter la mezcla en un molde para horno.
Rallar el queso y espolvorearlo en la superficie.
Hornear durante aproximadamente 30 minutos.
Servir caliente.
¿Qué se puede servir junto con la tortilla de fideos al horno?
La tortilla de fideos al horno se puede servir junto con ensaladas, salsas o verduras. También se puede acompañar con patatas fritas o pan.
¿Es necesario precalentar el horno?
Sí, es importante precalentar el horno antes de hornear la tortilla de fideos. Se recomienda precalentar el horno a 180°C.
¿Se puede congelar la tortilla de fideos?
Sí, la tortilla de fideos se puede congelar. Se recomienda colocarla en un recipiente hermético y mantenerla en el congelador durante hasta 3 meses. Para descongelarla, se puede dejar en la nevera durante unas horas o calentarla en el horno a 180°C.
