Tortas para la Merienda: Recetas Fáciles y Sabrosas
Las tortas son una deliciosa opción para servir de merienda. Además de ser fáciles de preparar, se pueden personalizar con los ingredientes que más te gusten. Estas recetas son ideales para preparar con niños, ya que permiten jugar con los sabores y divertirse mientras se prepara.
Tortas de Chocolate y Avellanas
Esta receta de torta de chocolate y avellanas es una de las más sencillas. Para prepararla necesitarás los siguientes ingredientes:
100 grs. de avellanas troceadas.
125 grs. de mantequilla.
125 grs. de azúcar.
125 grs. de harina.
2 huevos.
2 cucharaditas de levadura.
1 pizca de sal.
150 grs. de chocolate negro.
Preparación
En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal y las avellanas.
En otro bol mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.
Añade los huevos uno a uno y mezcla bien.
Añade la mezcla de harina y avellanas y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Derrite el chocolate en un bol al microondas.
Vierte la mitad de la masa en un molde previamente forrado con papel de horno.
Añade el chocolate derretido y cubre con el resto de la masa.
Hornea a 180º durante 30 minutos.
Deja enfriar antes de servir.
Torta de Manzana con Canela
Esta receta de torta de manzana con canela es ideal para los amantes del dulce sabor de la manzana. A continuación te explicamos cómo prepararla:
3 manzanas.
50 grs. de mantequilla.
100 grs. de azúcar.
150 grs. de harina.
1 cucharadita de canela en polvo.
2 huevos.
1 cucharadita de levadura.
1 pizca de sal.
Preparación
Pela y pica las manzanas en trozos pequeños.
En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal y la canela.
En otro bol mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.
Añade los huevos uno a uno y mezcla bien.
Añade la mezcla de harina y canela y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Añade los trozos de manzana y mezcla bien.
Vierte la masa en un molde previamente forrado con papel de horno.
Hornea a 180º durante 30 minutos.
Deja enfriar antes de servir.
Torta de Plátano con Nueces
Esta receta de torta de plátano con nueces es perfecta para una merienda saludable. Los ingredientes que necesitas son los siguientes:
2 plátanos maduros.
50 ml. de aceite de oliva.
100 grs. de azúcar.
150 grs. de harina.
1 cucharadita de canela en polvo.
2 huevos.
1 cucharadita de levadura.
50 grs. de nueces troceadas.
1 pizca de sal.
Preparación
Pela y machaca los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré.
En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal y la canela.
En otro bol mezcla el aceite con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.
Añade los huevos uno a uno y mezcla bien.
Añade el puré de plátano y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Añade la mezcla de harina y canela y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Añade las nueces troceadas y mezcla bien.
Vierte la masa en un molde previamente forrado con papel de horno.
Hornea a 180º durante 30 minutos.
Deja enfriar antes de servir.
Conclusión
Como has podido comprobar, preparar tortas para la merienda es muy sencillo. Estas recetas son ideales para compartir en familia, ya que permiten a los niños participar en la preparación. Si quieres añadir un toque diferente a tus recetas, prueba a añadir nuevos ingredientes y descubre nuevos sabores.
¿Qué ingredientes necesito para preparar una torta para la merienda?
Ingredientes:
Harina: 2 tazas.
Azúcar: 1 taza.
Huevos: 2.
Leche: 1 taza.
Mantequilla: 1/2 taza.
Polvo para hornear: 1 cucharadita.
Vainilla: 1 cucharadita.
¿Cómo preparo una torta para la merienda?
Preparación:
Precalienta el horno a 350 grados.
Mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y la vainilla en un tazón grande.
En otro tazón, bate los huevos, la mantequilla y la leche.
Agrega los ingredientes líquidos a la mezcla de harina y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde de torta engrasado.
Hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Cómo decoro una torta para la merienda?
Decoración:
Puedes usar un glaseado para darle color a la torta.
También puedes decorar con frutas frescas.
Otro elemento decorativo pueden ser virutas de chocolate.
Puedes agregarle crema batida para cubrirla.
Puedes usar figuritas de personajes o lo que prefieras.
¿Cómo conservo la torta para la merienda?
Conservación:
Asegúrate de que la torta esté completamente fría antes de guardarla.
Envuelve la torta con una capa de papel film y luego envuélvela en papel aluminio.
Coloca la torta en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar.
Consérvala en el refrigerador y úsala en un plazo de 3 a 5 días.
¿Cuáles son algunas recetas de tortas para la merienda?