Las mejores bolitas de queso frito - ¡una receta deliciosa!
Todos los amantes de la comida saben que hay algo especialmente delicioso acerca de unas buenas bolitas de queso frito. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ¡es fácil de hacer y siempre satisface!
Ingredientes
- 500g de queso mozzarella, cortado en cubos de 1 cm de ancho
- 2 huevos medianos
- 150g de harina
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
Preparación
- Pon una sartén con el aceite a calentar a fuego medio-alto.
- En un bol, mezcla los huevos y la harina, añadiendo la sal y la pimienta. Bate hasta que esté todo bien mezclado y se forme una masa lisa.
- Añade los cubos de queso a la masa y mezcla con cuidado.
- Cuando el aceite esté caliente, empieza a formar las bolitas de queso con la masa. Para ello, toma un poco de masa con la ayuda de una cuchara, forma una bola con la mano y sumérgela en el aceite.
- Fry los bollitos de queso durante unos 3-4 minutos hasta que estén dorados. Retira del aceite con una espumadera y ponlos sobre un plato con papel absorbente.
- Sirve calientes y disfruta!
Las bolitas de queso frito son uno de esos platos sencillos pero deliciosos que cada vez más personas están preparando en sus casas. Esta receta es ideal para servir como aperitivo, para llevar a un picnic o para una noche de películas con los amigos. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros!
¿Qué son las bolitas de queso fritas?
Las bolitas de queso fritas son una comida rápida y crujiente hecha con queso rallado y una variedad de rellenos.
¿Qué ingredientes se necesitan para la receta?
Los ingredientes necesarios para esta receta son:
- Queso parmesano rallado: 1 taza
- Harina: 1/2 taza
- Huevo: 1
- Relleno: al gusto (queso mozzarella, tocino, jalapeños, etc)
- Aceite de oliva: para freír
¿Cómo se preparan las bolitas de queso fritas?
Los pasos para preparar las bolitas de queso fritas son los siguientes:
- Mezcla el queso parmesano rallado, la harina y el huevo en un tazón.
- Agrega los ingredientes de relleno de tu elección (queso mozzarella, tocino, jalapeño, etc).
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla.
- Frie las bolitas en abundante aceite de oliva caliente, hasta que estén doradas.
- Escurre el exceso de aceite en papel absorbente.
- Sirve y disfruta tus bolitas de queso fritas.
