¡Hola a todos los amantes de los postres! Si estás buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para la merienda, ¡los cake pops son la solución! Estas delicias de bizcocho cubiertas de chocolate son una auténtica locura, además de ser un postre muy sencillo de preparar. ¡Vamos a ver cómo hacerlos!
Ingredientes para los Cake Pops:
- Bizcocho: Puedes usar bizcocho de cualquier sabor, así como bizcocho de sobra de otras recetas.
- Chocolate: Puedes usar chocolate blanco, negro o con leche.
- Palos: Puedes usar palos de helado, palos de brocheta o incluso palitos de madera.
- Toppings: Puedes decorar los cake pops con virutas de chocolate, frutos secos, glaseado, etc.
Paso a Paso para Preparar los Cake Pops:
1. Primero, tritura el bizcocho para obtener una mezcla fina y homogénea. Después, añade un poco de crema o nata para conseguir una masa homogénea.
2. A continuación, forma los cake pops con las manos. Puedes hacer pequeñas bolitas o formas divertidas con ayuda de moldes.
3. Una vez que tengas los cake pops formados, ponlos en el congelador durante media hora para que se endurezcan.
4. Mientras tanto, derrite el chocolate al baño maría o en el microondas.
5. Cuando los cake pops estén listos, pon un palo en cada uno de ellos y sumérgelos en el chocolate. Después, ponlos en una bandeja con papel de hornear para que se sequen.
6. Para terminar, decora los cake pops con virutas de chocolate, frutos secos, glaseado, etc.
¡Ya tienes tus deliciosos cake pops listos para disfrutar! Si quieres, también puedes colocarlos en una caja con papel de seda para regalárselos a tus amigos. ¡Seguro que les encantarán!
Consejos para unos Cake Pops Perfectos:
- Pon los cake pops en el congelador antes de sumergirlos en el chocolate para que sean más fáciles de manejar.
- Usa un chocolate de buena calidad para que tus cake pops queden perfectos.
- Añade topping variado para darles un toque original.
- Puedes guardarlos en la nevera durante una semana sin problema.
¡Esperamos que esta receta de cake pops fáciles y rápidos te haya gustado! Si quieres descubrir más recetas deliciosas para sorprender a tus amigos, ¡no te pierdas nuestra sección de postres en Eat-me.es! ¡Hasta la próxima!
Cake Pops Receta Fácil y Rápida
¿Qué son los Cake Pops?
Los Cake Pops son bolitas de pastel cubiertas con chocolate. Se hacen con una mezcla de pastel y crema de mantequilla, y se cubren con chocolate derretido.
¿Qué ingredientes necesito para hacer la receta?
- 1 taza de harina para pastel
- ½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- ½ taza de azúcar blanco
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar vainillado
- ½ taza de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ¼ de taza de chocolate para cubrir
¿Cómo se preparan los Cake Pops?
Precalienta el horno a 350ºF. Engrasa un molde para pastel de 8 pulgadas.
En un tazón mediano, bate la harina, la mantequilla y el azúcar blanco hasta que se forme una masa suave. Agrega los huevos, el azúcar vainillado, la leche y el extracto de vainilla y bate hasta que quede todo bien mezclado.
Vierte la mezcla de pastel en el molde para pastel engrasado y hornea por 25 minutos.
Deja enfriar el pastel por completo antes de desmoldarlo.
Ralla el pastel en un tazón grande.
Añade la crema de mantequilla y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
Corta trozos de papel aluminio y forma pequeñas bolitas con la masa de pastel.
Coloca las bolitas de pastel en una bandeja para hornear.
Derrite el chocolate en el microondas y sumerge las bolitas en el chocolate.
Deja enfriar por completo y decora con los ingredientes de tu preferencia.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cake Pops?
Aproximadamente 1 hora y media, incluyendo el tiempo de horneado y enfriamiento.
¿Qué ingredientes puedo usar para decorar los Cake Pops?
Puedes usar lo que desees para decorar los Cake Pops. Algunas ideas son:
Chispas de chocolate
Granos de azúcar
Polvo de colores
Frutas deshidratadas
Nueces y almendras
¿Se pueden congelar los Cake Pops?
Sí, los Cake Pops se pueden congelar. Se recomienda colocarlos en un recipiente hermético o en bolsas de congelación.