Cheesecake de Oreo: la receta argentina que te dejará sin aliento
¿Quién no ama una buena tarta de queso? Esta receta de cheesecake de Oreo de Argentina es la mejor de todas. Esta delicia es fácil de hacer y seguramente se volverá una de tus favoritas.
Ingredientes
- 200 gramos de galletas Oreo
- 80 gramos de mantequilla
- 500 gramos de queso crema
- 250 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
1. Precalentar el horno
Primero, precalentar el horno a 170 °C.
2. Preparar la masa de galletas
En un recipiente, triturar las galletas Oreo hasta obtener una masa fina. Agregar la mantequilla y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
3. Preparar la mezcla del queso
En un recipiente grande, mezclar el queso crema, el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Acomodar la masa en un molde
Acomodar la masa de galletas Oreo en el fondo de un molde de tarta forrado con papel manteca.
5. Verter la mezcla de queso
Verter la mezcla de queso encima de la masa de galletas.
6. Hornear la tarta
Hornear la tarta durante aproximadamente 45 minutos.
7. Dejar enfriar
Una vez que la tarta esté lista, dejar enfriar antes de servir.
¡Deliciosa receta de cheesecake de Oreo argentino!
¡Esta receta de cheesecake de Oreo argentino es sin duda una de las mejores! Es fácil de hacer, pero el resultado es un postre suave, cremoso y delicioso que te dejará sin aliento. ¡Es la mejor manera de disfrutar de la tarta de queso! ¿A qué esperas para probarla?
¿Qué es el cheesecake de oreo argentino?
Es un postre con una base de galletas oreo, relleno con una mezcla de queso crema y oreos, cubierto con una salsa de dulce de leche.
¿Cuáles son los ingredientes para hacer cheesecake de oreo?
Base: 12 galletas oreo
Relleno: 250g de queso crema, 1 huevo, 75g de azúcar, 15g de harina, 2 cucharadas de leche, ½ cucharadita de vainilla y 4 galletas oreo trituradas
Salsa: ½ taza de dulce de leche
¿Cómo preparar el cheesecake de oreo argentino?
Para preparar el cheesecake, primero hay que triturar las galletas oreo para formar la base. Luego colocar las galletas trituradas en un molde para hornear.
En un recipiente, mezclar el queso crema, un huevo, el azúcar, la harina, la leche y la vainilla. Agregar las 4 galletas oreo trituradas para darle el sabor a oreo y mezclar bien.
Poner la mezcla de queso en el molde con la base de oreo y hornear por unos 40 minutos a 180°C.
Sobre el cheesecake ya horneado, agregar la salsa de dulce de leche y decorar con algunas galletas oreo.
Dejar enfriar y servir frío.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el cheesecake de oreo?
En total se tarda unos 60 minutos: 20 minutos para preparar los ingredientes y 40 minutos para hornear.
¿Se puede congelar el cheesecake de oreo?
Sí, se puede congelar el cheesecake de oreo. Se recomienda congelarlo sin la salsa de dulce de leche y agregarla sólo cuando se vaya a servir.
¿Qué se recomienda servir con el cheesecake de oreo?
Se recomienda servir el cheesecake de oreo con una taza de café o un vaso de leche.
¿Cómo se conserva el cheesecake de oreo?
Se recomienda conservar el cheesecake de oreo en la nevera por un máximo de 4 días.
