Recetas Fáciles de Tarta de Limón
¡Las tartas de limón son deliciosas! ¡Y no tienes que ser un chef experto para preparar una! Esta receta fácil y refrescante es perfecta para servir en una reunión, una merienda, una cena o una tarde de juegos. Aquí te mostramos paso a paso cómo preparar una rica tarta de limón.
Ingredientes
- Para la base:
- 200 g de galletas
- 100 g de mantequilla
- Para el relleno:
- 1 litro de leche
- 90 g de harina de trigo
- 75 g de azúcar
- Ralladura y zumo de 2 limones
- 3 huevos
Preparación
1. Para preparar la base, tritura las galletas, mezcla con la mantequilla derretida y amasa. Luego, coloca la mezcla en la base de un molde desmoldable y aplasta con una cuchara. Refrigera durante 30 minutos.
2. Para hacer el relleno, mezcla la leche con la harina de trigo. Añade el azúcar, la ralladura y el zumo de limón. Incorpora los huevos uno a uno y mezcla bien. Vierte esta mezcla sobre la base refrigerada.
3. Hornea la tarta durante 30-35 minutos a 180ºC. Para comprobar que está lista, introduce un palillo en el centro de la tarta. Si sale limpio, la tarta está lista.
4. Deja enfriar la tarta y decórala al gusto con azúcar glas, frutas o crema. ¡Ya está lista para servir!
¡Ya tienes tu tarta de limón! ¡Disfrútala! Esta tarta es una delicia refrescante, perfecta para las reuniones familiares y para los días de calor. Preparar una tarta de limón es mucho más sencillo de lo que parece. ¡Anímate a prepararla!
Preguntas y Respuestas sobre Recetas Fáciles de Tarta de Limón
¿Qué ingredientes necesito para preparar una tarta de limón?
Para preparar una tarta de limón necesitas:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de azúcar glass
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1/4 taza de agua
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ralladura de limón
¿Cuánto tiempo dura una tarta de limón?
Una tarta de limón bien hecha se puede mantener fresca durante hasta 3 días en la nevera.
¿Cómo se hace la crema de limón para la tarta?
Para hacer la crema de limón para la tarta necesitas:
- 2 tazas de leche
- 2 yemas de huevo
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1/4 cucharadita de sal
En un recipiente mezcla las yemas de huevo con el azúcar, la harina de trigo, la sal y el jugo de limón. Agrega la leche y mezcla bien. Luego, vierte la mezcla en una cacerola y calienta a fuego medio hasta que hierva. Revuelve constantemente para evitar que se formen grumos. Cuando esté listo, deja enfriar antes de usarlo para rellenar la tarta.
¿Cómo se prepara el glaseado de limón para la tarta?
Para preparar el glaseado de limón para la tarta necesitas:
- 2 tazas de azúcar glass
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1/4 taza de agua
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ralladura de limón
En una cacerola mezcla el azúcar glass, la harina de trigo, el agua, la mantequilla y la ralladura de limón. Calienta a fuego medio hasta que hierva. Revuelve constantemente para evitar que se formen grumos. Deja enfriar antes de usar para glasear la tarta.
¿Qué pasos hay que seguir para hornear la tarta?
Para hornear la tarta, necesitas:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
Primero, mezcla los ingredientes secos (harina, azúcar, sal) en un tazón. Añade la mantequilla y mezcla con una cuchara de madera. Luego, añade los huevos, la ralladura de limón, el jugo de limón y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Ahora, vierte la mezcla en un molde para tarta engrasado. Hornea a 350°F durante 30-35 minutos o hasta que la tarta esté completamente horneada.
¿Cómo se sabe cuando la tarta de limón está lista?
Para saber si la tarta de limón está lista, introduzca un palillo en el centro de la tarta. Si el palillo sale limpio, la tarta está lista.
¿Cómo se almacena la tarta de limón?
La tarta de limón se debe almacenar en un recipiente hermético en la nevera. Se puede conservar hasta por 3 días.
