Pain au Chocolat Receta Original
¿Estás buscando una receta tradicionalmente francesa para preparar un delicioso postre? ¡Entonces el Pain au Chocolat es la receta perfecta para ti! El Pain au Chocolat es una deliciosa receta francesa que se remonta al siglo XIX. Esta receta es una delicia fácil de preparar, hecha con una mezcla de harina, huevos, mantequilla y chocolate. Esta receta se puede servir como un postre o como un bocadillo para el desayuno o la merienda.
Ingredientes:
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 1 huevo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 barras de chocolate
Cómo preparar el Pain au Chocolat
Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina, el huevo, la mantequilla y la sal hasta obtener una masa homogénea. Luego, coloca la masa en una superficie plana y amasa la masa durante unos minutos. Después de amasar la masa, debe estar ligeramente pegajosa.
Paso 2: Divide la masa en 16 porciones iguales. Después, toma una porción de masa y estírala con un rodillo hasta que tenga una forma rectangular. Luego, coloca una barra de chocolate en el centro de la masa.
Paso 3: Dobla los bordes de la masa hacia el interior para formar un paquete. Asegúrate de que los bordes estén bien sellados. Repite el mismo paso con las otras porciones de masa.
Paso 4: Coloca los paquetes de masa en una bandeja para hornear. Luego, hornea los paquetes a una temperatura de 180°C durante 20-25 minutos. Deja que los paquetes se enfríen completamente antes de servirlos.
¡Listo para disfrutar!
¡Tu Pain au Chocolat recién horneado está listo para comer! Esta receta es una verdadera delicia francesa que seguramente encantará a todos. La mezcla de harina, huevos, mantequilla y chocolate produce un sabor y un aroma únicos, y el resultado final es un postre delicioso y satisfactorio.
Esperamos que disfrutes de esta receta tradicional francesa. ¡No dudes en compartir tu Pain au Chocolat con tus amigos y familiares para que todos disfruten de esta delicia!
Preguntas y respuestas sobre pain au chocolat receta original
¿Qué es el pain au chocolat?
El pain au chocolat es un delicioso pastel de pan francés relleno de chocolate.
¿Cuánto tiempo toma preparar el pain au chocolat?
La preparación del pain au chocolat toma aproximadamente 45 minutos.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar el pain au chocolat?
Los ingredientes para preparar el pain au chocolat son los siguientes:
- 400g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 25g de levadura fresca
- 200ml de agua tibia
- 50g de mantequilla derretida
- 200g de chocolate para postres
¿Qué utensilios se necesitan para preparar el pain au chocolat?
Los utensilios necesarios para la preparación del pain au chocolat son los siguientes:
- Una amasadora o robot de cocina
- Una tabla de amasar
- Un rodillo de cocina
- Una bandeja para hornear
¿Cuáles son los pasos para preparar el pain au chocolat?
Los pasos para preparar el pain au chocolat son los siguientes:
- Mezcla la harina, la sal y la levadura en un recipiente grande.
- Añade el agua tibia y la mantequilla derretida al recipiente y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca la masa en la tabla de amasar, amásala durante 5 minutos.
- Corta la masa en pedazos de aproximadamente 50g cada uno.
- Aplana los pedazos de masa con el rodillo de cocina y colócales un pedazo de chocolate en el centro.
- Envuelve la masa alrededor del chocolate y luego córtala en forma de rectángulo.
- Coloca los rectángulos de masa en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Cómo se sirve el pain au chocolat?
El pain au chocolat se sirve a temperatura ambiente, acompañado de una taza de café o de un vaso de leche.
