Pasta al pesto: la receta ideal para cualquier momento
¿Te gusta la pasta al pesto pero no sabes prepararla? ¡No te preocupes! En Eat-Me te enseñamos a preparar una deliciosa receta de pasta al pesto, ¡super fácil y rápida! Se trata de un plato clásico de la cocina italiana que nunca pasa de moda. Esta receta es ideal para una cena con amigos, una comida familiar o cualquier ocasión. La pasta al pesto es una receta que encanta a todos. ¡Es deliciosa, muy nutritiva y fácil de preparar!Ingredientes para preparar la pasta al pesto
- 250 gramos de pasta - 200 gramos de pesto - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva - Queso parmesano ralladoPreparación de la receta de pasta al pesto
Paso 1: Ponemos a hervir una olla con agua. Cuando comience a hervir, agregamos la pasta y dejamos que se cocine según las indicaciones del fabricante. Paso 2: Mientras la pasta se cocina, preparamos el pesto. Para ello, mezclamos en una licuadora los dientes de ajo, el queso parmesano rallado y el aceite de oliva. Lo licuamos hasta obtener una mezcla homogénea. Paso 3: Una vez la pasta esté cocida al dente, la escurrimos y volvemos a ponerla en la olla. Añadimos el pesto y removemos bien para que se mezcle con la pasta. Paso 4: Ya tenemos lista nuestra pasta al pesto para servirla. Podemos acompañarla con una ensalada o una porción de verduras al vapor. ¡Ya está lista para disfrutar!Consejos para preparar la receta de pasta al pesto
- No te olvides de añadir el queso parmesano al preparar el pesto, ya que le aporta un sabor delicioso. - Si quieres darle un toque exótico a tu receta, prueba a añadir diferentes hierbas aromáticas como albahaca, tomillo o romero. - Para darle un toque de color, añade unas rodajas de tomate cherry al plato. ¡Ya ves que preparar una pasta al pesto es super fácil y rápido! Si quieres variar la receta, puedes probar con otras salsas como la boloñesa o la carbonara. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!Preguntas y Respuestas sobre Pasta al Pesto:
¿Qué es la Pasta al Pesto?
La Pasta al Pesto es un plato italiano que consiste en pasta cocida con una salsa a base de albahaca, piñones, queso parmesano o grana padano y aceite de oliva.
¿Cuáles son los ingredientes para preparar la Pasta al Pesto?
Los ingredientes necesarios para preparar la Pasta al Pesto son los siguientes:
- 150 gramos de albahaca fresca
- 30 gramos de piñones
- 50 gramos de queso parmesano o grana padano
- 2 dientes de ajo
- 100 ml de aceite de oliva
- 250 gramos de pasta (fusilli, spaghetti o penne)
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo se prepara la Pasta al Pesto?
Para preparar la Pasta al Pesto se deben seguir los siguientes pasos:
- Lavar y desinfectar la albahaca.
- Picarla finamente y agregarla a un recipiente.
- Agregar los piñones, el queso parmesano o grana padano, los ajos y el aceite de oliva.
- Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Cocinar la pasta en abundante agua con una pizca de sal.
- Escurrir la pasta y mezclar con la salsa de pesto.
- Servir caliente o a temperatura ambiente.
¿Qué tipo de pasta se debe usar para preparar la Pasta al Pesto?
Para preparar la Pasta al Pesto se recomienda usar fusilli, spaghetti o penne.
¿Se puede preparar la Pasta al Pesto con albahaca seca?
Sí, se puede preparar la Pasta al Pesto con albahaca seca, pero el sabor no será el mismo que si se usa albahaca fresca.
¿Se puede preparar la Pasta al Pesto sin piñones?
Sí, se puede preparar la Pasta al Pesto sin piñones, pero el sabor no será el mismo.
¿Qué se puede servir con la Pasta al Pesto?
Se puede servir la Pasta al Pesto con una ensalada de verduras frescas, una tabla de quesos o una guarnición de pollo o carne a la plancha.
