Pollo al Disco con Arroz: una Receta Fácil y Deliciosa
¿Te apetece algo diferente para la comida o la cena? ¿Buscas una receta rápida y sencilla? ¡No te preocupes! Aquí tienes la receta de pollo al disco con arroz, un plato delicioso que todos disfrutarán. Esta receta es una forma fácil de servir una comida nutritiva para toda la familia. Es un plato ligero y sabroso, ideal para los días en los que quieres preparar algo diferente sin complicaciones.Ingredientes
- 4 pechugas de pollo.
- 3 cucharadas de aceite.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 1 cucharada de cebolla en polvo.
- 1 cucharada de cilantro en polvo.
- 1 cucharada de orégano.
- 1 cucharada de sal.
- 1 cucharada de pimienta.
- 1 taza de arroz blanco.
- 2 tazas de agua.
Preparación
- En un recipiente mezcla el aceite con el ajo, la cebolla, el cilantro, el orégano, la sal y la pimienta.
- Añade las pechugas de pollo al recipiente y mezcla bien hasta que estén bien cubiertas con la mezcla de especias.
- Coloca el pollo en una sartén y cocínalo a fuego medio hasta que esté bien cocido.
- Mientras el pollo se cocina, en una olla a fuego medio, agrega el arroz blanco y el agua.
- Cocina el arroz hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
- Una vez que el pollo y el arroz estén listos, sirve el pollo al disco con el arroz.
Preguntas y respuestas acerca de Pollo al Disco con Arroz
¿Qué ingredientes necesito para preparar Pollo al Disco con Arroz?
Para preparar esta receta necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de arroz
- Sal y pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- Perejil al gusto
- Orégano al gusto
- Paprika al gusto
- 2 cebollas medianas
- 2 tomates
- Aceite de oliva
- Vinagre
¿Cómo preparo el Pollo al Disco con Arroz?
Para preparar esta receta, primero debes salpimentar las pechugas de pollo con los ingredientes marcados con italica (sal, pimienta, ajo en polvo, perejil, orégano y paprika).
Mientras tanto, debes limpiar y cortar en trozos pequeños la cebolla y el tomate, y cocinar los dos en una olla con un poco de aceite de oliva.
Cuando estén cocidos, añade el arroz y un chorrito de vinagre, y mezcla bien. Luego, añade un poco de agua y deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos.
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y fríe las pechugas de pollo hasta que estén doradas. Cuando estén listas, colócalas en un plato y sirve con el arroz.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el Pollo al Disco con Arroz?
En total, este plato tarda unos 30 minutos en prepararse.
¿Es fácil cocinar Pollo al Disco con Arroz?
Si, esta receta es muy fácil de preparar, ideal para aquellos que están empezando con la cocina.
¿Se puede hacer esta receta sin los ingredientes marcados con italica?
Si, aunque los ingredientes marcados con itálica le dan un mejor sabor a la receta, se puede preparar sin ellos.
¿Existe alguna versión vegetariana de esta receta?
Si, para preparar una versión vegetariana de esta receta, simplemente reemplaza el pollo por una proteína vegetal, como por ejemplo tofu o seitán.
¿Se puede servir el Pollo al Disco con Arroz con alguna salsa?
Si, se puede servir con una salsa de tu elección, como por ejemplo salsa de tomate, mayonesa, etc.
