Receta de bizcocho de Oreo
¿Te apetece un bizcocho de Oreo? ¡Tenemos una receta para ti! Esta rica y fácil receta de bizcocho de Oreo te permitirá obtener un postre delicioso y esponjoso, perfecto para compartir en familia.Ingredientes
Para preparar el bizcocho de Oreo necesitarás los siguientes ingredientes:- 4 huevos
- 125 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 ml de leche
- 3 paquetes de galletas Oreo
Preparación
Paso 1: Precalentamos el horno a 180ºC. Paso 2: Separamos las yemas de las claras de huevo. Ponemos las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Paso 3: Mezclamos las yemas con la mantequilla derretida y el azúcar. Batimos hasta obtener una masa homogénea. Paso 4: Añadimos la harina, la levadura y el extracto de vainilla, mezclando con una espátula. Paso 5: Incorporamos la leche y las claras montadas. Mezclamos suavemente con movimientos envolventes. Paso 6: Troceamos las galletas Oreo y las añadimos a la mezcla, mezclando con una espátula. Paso 7: Vertemos la mezcla en un molde para bizcochos engrasado y horneamos durante 35-40 minutos, hasta que al pincharnos el bizcocho con un palillo salga limpio. Paso 8: Dejamos enfriar el bizcocho de Oreo antes de desmoldarlo. Y ya está listo nuestro bizcocho de Oreo. ¡Esperamos que te haya gustado tanto como a nosotros! Si quieres más ideas para preparar postres con galletas Oreo, ¡no dudes en echar un vistazo a nuestro blog!Receta de Bizcocho de Oreo
¿Qué ingredientes se necesitan?
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 de taza de cacao en polvo
- 1/4 de taza de agua caliente
- 12 Oreos
¿Cómo se prepara?
- Precalentar el horno a 350°F
- En un tazón, batir la mantequilla con azúcar hasta que quede espumoso
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo entre cada uno
- Agregar la leche y la vainilla y mezclar bien
- En otro tazón, mezclar la harina junto con el polvo de hornear y el cacao en polvo
- Agregar esta mezcla al tazón con la mezcla líquida y mezclar hasta que esté bien combinada
- Agregar el agua caliente y mezclar bien
- Colocar la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado
- Colocar los Oreos en la superficie de la masa
- Hornear por 30-35 minutos, hasta que un palillo salga limpio
- Dejar enfriar por 10 minutos antes de servir
¿Qué se necesita para decorar el bizcocho?
- Crema de queso
- Azúcar glas
- Oreos para decorar
- Chocolate para derretir
¿Cuál es la mejor forma de servir el bizcocho?
El bizcocho de Oreo se puede servir solo o con crema de queso y una decoración de Oreos y chocolate derretido. También se puede servir con helado de vainilla para un postre más indulgente.
¿Cuánto tiempo puede durar el bizcocho?
El bizcocho de Oreo puede durar hasta 4 días si se guarda en un contenedor hermético a temperatura ambiente.
¿Es posible congelar el bizcocho?
Si. El bizcocho de Oreo se puede congelar hasta por 3 meses si se guarda bien envuelto en una bolsa de plástico hermética.
