Los mejores scones cocineros argentinos
¿Estás buscando una receta de scones cocineros argentinos para sorprender a tus invitados? Si es así, no busques más. Esta receta de scones cocineros argentinos es la mejor que podrás encontrar. Está hecha con ingredientes fácilmente disponibles, es rápida y fácil de preparar y ¡el resultado es delicioso!
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receta de scones cocineros argentinos necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo
- Semillas de sésamo, para decorar
Preparación
Comencemos con la preparación de esta deliciosa receta de scones cocineros argentinos. Lo primero que debes hacer es pre calentar el horno a 200°C.
En un recipiente amplio, mezcla la harina, la sal, el azúcar morena y el polvo para hornear. Agrega la leche, el aceite de oliva y la mantequilla, y remueve todos los ingredientes con una cuchara de madera hasta que estén bien integrados.
Una vez que la masa esté lista, colócala sobre una superficie enharinada y amasa ligeramente. Haz una bola con la masa, colócala sobre una bandeja para hornear engrasada y hornea durante 20 minutos, o hasta que los scones estén dorados.
Por último, decora los scones con el huevo y las semillas de sésamo y ¡listo! Tus scones cocineros argentinos están listos para servir.
¡Disfruta de tus scones cocineros argentinos!
Esperamos que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta de scones cocineros argentinos. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o para compartir con tu familia. ¡Seguro que les encantará!
Ya sabes, si quieres sorprender a todos con unos scones cocineros argentinos ¡no dudes en probar esta receta! ¡No te arrepentirás!
¿Qué son los scones?
Los scones son un tipo de bollos dulces, originarios de Escocia, que se preparan con harina, manteca, azúcar y leche.
¿Cómo se preparan los scones de los cocineros argentinos?
Los cocineros argentinos preparan los scones con la siguiente receta:
- 350 gr. de harina
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 gr. de manteca
- 80 ml. de leche
¿Cuáles son los pasos para preparar los scones?
Los pasos para preparar los scones son los siguientes:
- Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un recipiente.
- Agregar la manteca y mezclar hasta obtener una mezcla gruesa.
- Agregar la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- Amasar la masa con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Estirar la masa hasta obtener una lámina delgada.
- Cortar los scones con un cortador de galletas.
- Colocar los scones en una placa para horno.
- Hornear a 180°C durante 15 minutos.
- Servir los scones calientes.
¿Se pueden guardar los scones en la nevera?
Sí, los scones se pueden guardar en la nevera durante un par de días.
¿Se pueden congelar los scones?
Sí, los scones se pueden congelar durante un mes.
¿Cuáles son algunas variaciones de los scones?
Algunas variaciones de los scones son las siguientes:
- Scones de pasas: agregar pasas a la masa antes de hornear.
- Scones con frutas: agregar frutas deshidratadas a la masa antes de hornear.
- Scones con chocolate: agregar trozos de chocolate a la masa antes de hornear.
- Scones con nueces: agregar nueces picadas a la masa antes de hornear.
