Los mejores tacos de pollo de los cocineros argentinos
Los tacos de pollo son uno de los platos mas populares de la cocina argentina. Esta sencilla y deliciosa receta se prepara con algunos ingredientes básicos que seguramente tienes en tu refrigerador. Los tacos de pollo son una opción ideal para preparar una comida fácil y rápida, pero aún así muy sabrosa.
Los tacos de pollo son un clásico en las mesas argentinas. Esta receta se prepara con unos ingredientes sencillos y no necesita mucho tiempo para cocinar. Los tacos de pollo son una comida ideal para compartir con la familia o con los amigos. Además, es una receta que se puede hacer con carne de pollo, pavo o incluso de ternera.
Para preparar los tacos de pollo, comenzaremos por cortar la carne en tiras finas. Puedes usar un cuchillo afilado para hacerlo. Después, salpimentamos la carne y la freímos con un poco de aceite. Cuando esté bien frita, la sacamos de la sartén y la dejamos reposar.
Ahora, para hacer la salsa que acompañará a los tacos de pollo, comenzaremos por mezclar tomate, cebolla, ajo, chile y cilantro en un mortero. Cuando estén bien mezclados, los pasamos a una sartén con un poco de aceite. Dejamos que se cocine a fuego lento hasta que esté bien reducida.
Cuando la salsa esté lista, la serviremos junto con los tacos de pollo. Para servir, ponemos una cucharada de salsa en cada taco y añadimos la carne frita. Finalmente, los acompañamos con guacamole, crema y cebolla picada.
¡Listo para disfrutar de unos ricos tacos de pollo al estilo argentino!
Ya tenemos listos nuestros tacos de pollo al estilo argentino. Esta sencilla y deliciosa receta es ideal para compartir con la familia y amigos. Los tacos de pollo son un plato muy sabroso y saludable. Puedes servirlos como una comida principal o como una entrada.
Esperamos que disfrutes de esta rica y tradicional receta argentina. Si quieres probar algo diferente, puedes añadir algunos ingredientes adicionales como zanahoria, puerro o champiñones.
¡A disfrutar de los mejores tacos de pollo de los cocineros argentinos!
Receta de tacos de pollo cocineros argentinos
¿Cómo preparar tacos de pollo al estilo argentino?
Los tacos de pollo argentinos son una deliciosa receta casera perfecta para una comida familiar. Esta receta está hecha con pollo desmenuzado, similares a lo que se conoce como milanesa de pollo, acompañado con una mezcla de vegetales, hierbas y especias. Estos tacos son acompañados con salsas picantes, como la famosa salsa chimichurri argentina.
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar tacos de pollo al estilo argentino?
Los ingredientes necesarios para preparar tacos de pollo al estilo argentino son los siguientes:
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada finamente
- 1 pimiento verde picado finamente
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 2 tomates maduros picados finamente
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de maíz
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
¿Cómo preparar los tacos de pollo al estilo argentino?
Primero, cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y colocar en un tazón. Agregar 4 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta y el ajo en polvo y mezclar con las manos para cubrir el pollo por completo. Dejar reposar por 15 minutos.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregar la cebolla, el pimiento verde, los ajos y los tomates. Cocinar por unos 5 minutos, hasta que los vegetales estén suaves. Agregar el tomillo, el orégano, sal y pimienta al gusto.
Agregar el pollo a la sartén y cocinar por unos 10 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Calentar las tortillas de maíz en un sartén. Agregar una porción de pollo y un poco de la mezcla de vegetales en cada tortilla. Servir los tacos con la salsa chimichurri argentina.
¿Qué es la salsa chimichurri argentina?
La salsa chimichurri argentina es una salsa picante hecha con hierbas aromáticas como el perejil, el cilantro, el ajo, la cebolla, el aceite de oliva y el vinagre. Esta salsa se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras. Es muy popular en Argentina y se usa para condimentar los tacos de pollo al estilo argentino.
¿Cómo preparar la salsa chimichurri argentina?
Para preparar la salsa chimichurri argentina, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1/2 taza de perejil picado finamente
- 1/2 taza de cilantro picado finamente
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Mezclar todos los ingredientes en un tazón y dejar reposar por al menos una hora para que los sabores se mezclen. Al servir, añadir un poco de aceite de oliva para darle brillo a la salsa.
¿Qué otros platos se pueden preparar con los ingredientes de los tacos de pollo al estilo argentino?
Los ingredientes de los tacos de pollo al estilo argentino también se pueden utilizar para preparar otros platos como milanesa de pollo, salteado de verduras, ensalada de pollo y vegetales, burritos de pollo, arroz con pollo, etc. La cantidad de recetas que se pueden preparar con estos ingredientes es muy variada.
