¿Buscas una receta fácil, deliciosa y nutritiva para tu familia? ¡Prueba el arroz con pollo troceado! Esta receta fácil es una delicia para los amantes de la comida mexicana. El arroz con pollo troceado combina el sabor ahumado del pollo asado, el cremoso arroz blanco y los sabores mexicanos de tomate, chile y cilantro.
Ingredientes
Para preparar este plato necesitarás los siguientes ingredientes:
1 taza de arroz blanco
2 tazas de agua
4 pechugas de pollo deshuesadas y troceadas
1 cebolla grande, picada finamente
2 tomates, pelados y picados
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de chile en polvo
1 ramita de cilantro
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
Preparación
1. Primero, en una cacerola grande, agregue el arroz blanco y el agua. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a bajo y deje hervir durante 20 minutos.
2. Mientras tanto, en una sartén grande, caliente un poco de aceite a fuego medio-alto. Agregue el pollo troceado y saltee hasta que esté bien dorado. Retire el pollo de la sartén y reserve.
3. En el mismo aceite caliente, saltee la cebolla, el tomate y el ajo hasta que estén suaves. Agregue el chile en polvo, la sal y la pimienta.
4. Agregue el pollo troceado y revuelva para mezclar bien. Agregue el arroz y revuelva para mezclar bien.
5. Cubra la cacerola con una tapa y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
6. Por último, agregue el cilantro y revuelva para mezclar bien. Sirva caliente.
Conclusión
¡Ya está listo el arroz con pollo troceado! Esta receta fácil es una delicia para los amantes de la comida mexicana. El arroz con pollo troceado es una comida nutritiva y deliciosa que seguramente disfrutarás con tu familia. ¡Prueba esta receta hoy mismo!
¿Cómo preparar una receta fácil de arroz con pollo troceado?
Pasos para preparar la receta:
Preparación de los ingredientes:
250 gr de arroz.
400 gr de pollo troceado.
2 cebollas medianas.
Aceite de oliva.
Sal al gusto.
Cocinar el arroz:
Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén.
Añadir la cebolla y el pollo troceado.
Freír a fuego medio hasta que el pollo esté dorado.
Añadir el arroz y remover para mezclar los ingredientes.
Salpimentar al gusto.
Añadir el doble de agua que cantidad de arroz.
Dejar cocinar a fuego bajo hasta que el agua se haya absorbido.
Servir el arroz con pollo troceado:
Servir en platos individuales.
Decorar con cilantro fresco.
Acompañar con una ensalada de verduras.
Preguntas frecuentes sobre la receta de arroz con pollo troceado
¿Cuánto tiempo hay que dejar cocinar el arroz?
El tiempo de cocción depende del tipo de arroz que se esté utilizando. Por lo general, se recomienda dejar cocinar el arroz durante 20 minutos a fuego bajo.
¿Es necesario añadir algún otro ingrediente a la receta?
No es necesario añadir ningún otro ingrediente. Sin embargo, se pueden añadir algunos como zanahoria, maíz, alcachofas o espárragos para hacerla más completa.
¿Se puede usar otro tipo de carne en lugar del pollo?
Sí, se puede usar cualquier tipo de carne en lugar del pollo. Los más habituales son el cerdo, el pavo o el jamón.
¿Se puede preparar la receta sin cebolla?
Sí, es posible preparar la receta sin cebolla. Se puede añadir una lámina de ajo para dar sabor al plato.
¿Es necesario añadir sal a la receta?
No es necesario añadir sal, pero sí se recomienda para potenciar el sabor de los ingredientes.