Receta de pollo en salsa verde con crema
¿Estás buscando una receta de pollo que sea fácil de preparar y que tenga un sabor increíble? Esta receta de pollo en salsa verde con crema es una excelente opción para cualquier ocasión. Esta receta se prepara con ingredientes sencillos como pollo, crema, salsa verde y algunos condimentos básicos. El resultado es un plato súper sabroso que todos en casa disfrutarán.
Esta receta es muy fácil de preparar y la cena estará lista en menos de media hora. Además es una receta saludable, ya que se prepara con ingredientes naturales. Si quieres variar la receta, puedes agregar tus propios ingredientes favoritos como champiñones, tomates o jalapeños.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 taza de salsa verde
- 1/2 taza de crema
- 1/2 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados finamente
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro picado para decorar (opcional)
Preparación
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y salpimenta al gusto.
3. Añade un poco de aceite de oliva y hornea por aproximadamente 15 minutos.
4. Mientras el pollo se hornea, calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva.
5. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén tiernos.
6. Añade la salsa verde y cocina por unos 5 minutos.
7. Agrega la crema y mezcla bien.
8. Retira del fuego y agrega el pollo horneado.
9. Mezcla bien para que el pollo se cubra bien con la salsa y sirve.
10. Decora con cilantro picado y disfruta tu delicioso pollo en salsa verde con crema.
¡Espero que te haya gustado esta receta de pollo en salsa verde con crema! Esta receta es muy rápida de preparar y es una excelente opción para cualquier ocasión. Puedes servirlo solo o acompañado con arroz blanco, pastas o ensaladas. ¡Disfruta!
¿Qué ingredientes necesitas para preparar una receta de pollo en salsa verde con crema?
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla picada
- 1 chile verde
- 1/4 taza de cilantro picado
- 1/2 taza de salsa verde
- 1/4 taza de crema
¿Cómo preparo una receta de pollo en salsa verde con crema?
Pasos para preparar la receta:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Agrega la pechuga de pollo y saltea hasta que esté dorada.
- Retira la pechuga de pollo y coloca en un plato.
- En la misma sartén agrega el ajo y la cebolla, cocinando a fuego bajo hasta que estén suaves.
- Agrega el chile verde, el cilantro, y la salsa verde, cocinando durante 2 minutos.
- Agrega la pechuga de pollo a la sartén y cocina durante 2 minutos más.
- Retira la sartén del fuego y agrega la crema, mezclando bien.
- Sirve la pechuga de pollo con salsa verde y crema.
¿Es saludable comer la receta de pollo en salsa verde con crema?
Sí, este plato es saludable. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, el aceite de oliva es rico en ácidos grasos saludables y la crema y el cilantro agregan sabor y nutrientes.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar a la receta?
Puedes agregar otros ingredientes según tus preferencias, tales como:
- Pimiento rojo
- Champiñones
- Zanahorias
- Papa
- Tomates