Receta filete de atun al horno



Delicioso filete de atún al horno

¡Aquí tenemos una receta de filete de atún al horno que seguramente te encantará! Esta receta es la mezcla perfecta de sabores: dulce, salado y tostado. Es una receta sencilla, rápida y fácil de preparar, pero su sabor es increíble.

El filete de atún es una fuente de proteínas saludable, además de ser una de las carnes más nutritivas que se comen. Está lleno de nutrientes como proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y minerales como el hierro y el selenio. El atún es un alimento que se recomienda comer varias veces por semana para mantener una dieta saludable.

Ingredientes

Preparación

En primer lugar, precalentaremos el horno a 180ºC. Mientras se calienta, prepararemos el filete. Lo limpiamos bien y secamos con papel de cocina. Lo untamos con aceite de oliva y añadimos sal y pimienta al gusto.

Cuando el horno esté caliente, meteremos el filete. Lo dejaremos cocinar durante 20 minutos. A los 10 minutos, añadiremos el sofrito, la paprika y el romero. Removimos todo con una cuchara y volvemos a meter en el horno durante los 10 minutos restantes.

Cuando saquemos el filete, lo dejaremos reposar durante unos 5 minutos. Así se terminará de cocinar y quedará suave y jugoso.

Presentación

El filete de atún al horno se puede servir acompañado de patatas fritas, arroz blanco, ensalada o una guarnición a tu gusto. ¡Es un plato sano, nutritivo y delicioso que gustará a toda la familia!

Esperamos que disfrutes de este delicioso filete de atún al horno. ¡Esperamos que te haya gustado la receta!



Receta de Filete de Atún al Horno

¿Qué ingredientes se necesitan?

¿Cómo se prepara?

¿Cuánto tiempo hay que hornear los filetes?

Los filetes de atún deben hornearse durante 10-15 minutos, hasta que estén cocidos a su gusto.

¿Se pueden usar otras hierbas secas?

Sí, se pueden usar otras hierbas secas, como oregano, albahaca, etc.

¿Se puede servir con alguna guarnición?

Sí, los filetes de atún al horno pueden servirse con arroz, verduras al vapor, ensaladas, etc.

¿Es necesario usar aceite de oliva?

Sí, el aceite de oliva es necesario para darle sabor y suavidad a los filetes de atún al horno.

¿Se puede cambiar el limón por otra fruta?

Sí, se puede cambiar el limón por otra fruta como naranja o pomelo para darle un sabor diferente.