¿Estás buscando una receta divertida para desayunar? ¡Los hot cakes con aceite de coco son la solución perfecta! Esta receta es muy fácil de preparar y seguro que a todos en casa les encantará.
Ingredientes
Para preparar esta receta de hot cakes necesitarás los siguientes ingredientes:
150 gramos de harina
50 gramos de azúcar moreno
Una pizca de sal
Una cucharadita de levadura en polvo
200 mililitros de leche
2 huevos
100 mililitros de aceite de coco
Un poco de mantequilla para engrasar la sartén
Preparación
Primero, mezcla los ingredientes secos en un bol: la harina, el azúcar, la sal y la levadura. A continuación, añade la leche, los huevos y el aceite de coco y mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
A continuación, calienta una sartén con un poco de mantequilla. Cuando esté bien caliente, vierte una cucharada de masa en la sartén. Cocina los hot cakes durante unos 3 minutos por cada lado, hasta que se doren y estén bien cocidos. Repite el proceso con el resto de la masa.
Servir
Puedes servir los hot cakes con un poco de mermelada, chocolate, nueces o cualquier otro topping que te guste. ¡Es el desayuno perfecto para toda la familia!
Conclusion
Los hot cakes con aceite de coco son una receta muy fácil, rápida y deliciosa. ¡No hay nada mejor que un desayuno saludable y nutritivo para empezar el día con energía! ¡Y si los acompañamos con una taza de café, mejor que mejor!
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta! ¡No dudes en probarla y compartir tu experiencia con nosotros!
