¡Dale un toque dulce a tu cocina con esta receta de pastel de zanahoria!
¿Quieres preparar un postre delicioso y saludable? ¡No busques más! Te presentamos esta receta de pastel de zanahoria, un postre que seguramente conquistará a todos tus invitados. Esta receta es fácil de preparar y, además, es una perfecta alternativa para los amantes de los postres dulces.
Esta receta de pastel de zanahoria es una de las preferidas de los amantes de los postres. La zanahoria es una verdura con gran cantidad de nutrientes y propiedades beneficiosas para la salud. Esta receta es una excelente opción para incluir en tus comidas para aportar un toque dulce, sin dejar de lado la salud.
Ingredientes necesarios
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo.
- 2 tazas de zanahoria rallada.
- 1 taza de aceite de oliva.
- 2 huevos.
- 1 taza de azúcar.
- 2 cucharaditas de canela.
- 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de vainilla.
Preparación paso a paso
Ahora que ya tienes los ingredientes, te mostramos los pasos a seguir para preparar esta receta de pastel de zanahoria:
- Precalienta tu horno a 180º.
- En un tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela, la sal y la vainilla.
- En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que se forme una mezcla homogénea. Agrega poco a poco el aceite de oliva y mezcla todo una vez más.
- Ahora, agrega la mezcla de los huevos y el aceite de oliva a la mezcla de harina y mezcla todo hasta que quede bien integrado.
- En un recipiente engrasado con aceite de oliva, vierte la mezcla de pastel de zanahoria y añade la zanahoria rallada.
- Hornea por unos 50 minutos aproximadamente.
- ¡Listo! Tu pastel de zanahoria estará listo para ser saboreado.
Ahora que ya conoces esta receta de pastel de zanahoria, ¡ponla en práctica! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos, una reunión familiar o una merienda con los niños. ¡Aprovéchala!
Esperamos que hayas disfrutado esta receta de pastel de zanahoria. Si quieres descubrir otras recetas deliciosas y saludables, ¡no dudes en visitar nuestro blog Eat-me.es!
¿Cómo preparar un pastel?
Respuesta:
- Precalienta el horno a 350°F (177°C).
- Mezcla la harina, el azúcar, la sal, la levadura en polvo y la levadura fresca.
- Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener migas finas.
- Agrega la leche y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasa un molde y vierte la masa.
- Hornea durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- Deja que el pastel se enfríe completamente antes de servir.
