Torta de manteca húmeda: una receta para deleitarse
¿Quieres disfrutar de un postre casero delicioso? Entonces la torta de manteca húmeda es la receta que estás buscando. Esta delicia casera es una especialidad de la cocina mexicana, que se prepara con una masa de harina de trigo y un relleno de manteca húmeda.
Es una receta fácil y rápida de preparar y que seguramente hará las delicias de toda la familia. Además, podrás añadirle algunas frutas para darle un toque aún más dulce y refrescante.
Ingredientes
Para preparar la torta de manteca húmeda necesitarás los siguientes ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de manteca húmeda
1 huevo
1 cucharadita de sal
Una pizca de canela
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de leche
1 cucharadita de polvo para hornear
Frutas para decorar (opcional)
Preparación
Paso 1: Comenzaremos mezclando en un recipiente la harina, la sal y el polvo para hornear. Luego, añadiremos la manteca húmeda y mezclaremos con una cuchara hasta que la masa esté homogénea.
Paso 2: En un recipiente aparte, batiremos el huevo con el azúcar hasta que esté bien integrado. Después, añadiremos la leche y mezclaremos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: A continuación, agregaremos esta mezcla a la masa de harina y mezclaremos bien hasta obtener una masa suave.
Paso 4: Precalentaremos el horno a 180°C. Luego, colocaremos la masa en un molde previamente engrasado y hornearemos durante 25-30 minutos.
Paso 5: Una vez horneada, dejaremos enfriar la torta y la decoraremos con frutas al gusto. Finalmente, serviremos y disfrutaremos de esta deliciosa receta.
Conclusion
La torta de manteca húmeda es un postre casera delicioso que se prepara fácilmente y que hará las delicias de toda la familia. Esta receta es una especialidad de la cocina mexicana, que se caracteriza por su sabor dulce y refrescante.
¡Esperamos que esta receta te haya gustado y que la disfrutes tanto como nosotros! ¡Hasta la próxima!
