¿Buscas nuevas recetas para darle un toque especial a tus comidas? ¿Te gustan los langostinos y las verduras? Entonces has llegado el lugar correcto. En Eat-me.es te ofrecemos una variedad de recetas con langostinos y verduras que te encantarán. ¡Descubre todas nuestras propuestas y sorpréndete con la versatilidad de los langostinos!
Langostinos crujientes con verduras al horno
Esta receta es una verdadera delicia. Puedes servirla como plato único o acompañarla con una buena ensalada.
Ingredientes:
½ kg de langostinos
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 pimiento rojo
2 tomates
2 zanahorias
3 ramitas de perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
Pela y trocea la cebolla, los ajos, el pimiento rojo, los tomates y las zanahorias y colócalos en una bandeja para horno.
Añade los langostinos, el aceite de oliva, el pimentón, el perejil y salpimienta al gusto.
Mezcla todos los ingredientes y hornea durante 20 minutos.
¡Ya está listo para servir!
Ensalada de langostinos con verduras
Esta receta es una excelente opción para los días calurosos. Es fácil de preparar y muy refrescante.
Ingredientes:
200 g de langostinos cocidos
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
2 zanahorias
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pela y trocea la cebolla, los pimientos, los tomates y las zanahorias.
Coloca los ingredientes en una ensaladera y añade los langostinos cocidos.
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una salsa.
Vierte la salsa sobre la ensalada y remueve bien.
¡Listo para servir!
Tarta de langostinos con verduras
Esta receta es ideal para los amantes de la repostería. Es muy sencilla de preparar y es un verdadero lujo para los paladares más exigentes.
Ingredientes:
200 g de langostinos cocidos
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 tomates
2 zanahorias
2 huevos
200 ml de nata para cocinar
50 g de queso emmental
50 g de queso parmesano
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
Pela y trocea la cebolla, el pimiento rojo, los tomates y las zanahorias.
En una sartén, sofríe los ingredientes durante unos minutos.
Coloca los langostinos cocidos y los ingredientes salteados en un molde para tarta.
En un bol, bate los huevos y añade la nata, el queso emmental, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
Vierte la mezcla sobre el molde y hornea durante 30 minutos.
¡Ya está lista para servir!
Como puedes ver, los langostinos y las verduras son una combinación perfecta. ¡No dudes en probar estas recetas y sorprender a todos tus invitados! Si buscas más recetas con langostinos, ¡no dudes en visitar Eat-me.es!
