Deliciosas recetas con queso crema para todos los gustos
En Eat-Me.es queremos presentarles una selección de recetas con queso crema para que disfruten de los sabores y texturas de este ingrediente tan versátil. ¿Qué es el queso crema? Es un alimento cremoso y suave obtenido de la mezcla de leche, crema y/o nata, además de ácido láctico y/o ácido cítrico para conseguir el punto ácido adecuado. Está disponible en forma líquida, crema y a veces con sabor a frutos secos.
El queso crema es un ingrediente ideal para preparar salsas, postres, ensaladas, y platos principales. Su versatilidad y sabor hacen que sea uno de los favoritos de todos. Aquí hay algunas recetas deliciosas con queso crema para que pruebes.
Receta 1: Crema de champiñones
Esta crema de champiñones con queso crema es una sopa deliciosa que todos en la familia van a disfrutar. Es fácil de preparar y seguramente te encantará.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 tazas de champiñones laminados
- 1/2 taza de queso crema
- 1/4 taza de crema agria
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil para servir
Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega la cebolla y ajo y cocina hasta que estén suaves y dorados.
3. Añade el vino blanco y caldo de pollo. Deja que hierva y luego baja el fuego.
4. Agrega los champiñones y cocina hasta que estén suaves.
5. Incorpora el queso crema y la crema agria. Mezcla bien y deja que se caliente.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve la sopa con un poco de perejil fresco para decorar.
Receta 2: Pasta con queso crema y tocino
Esta receta de pasta con queso crema y tocino es una comida rápida que se prepara en menos de 30 minutos. Los sabores del tocino, el queso crema y la pasta se funden para crear un plato delicioso.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de tocino picado
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 tazas de pasta cocida
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil para servir
Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega el tocino y cocina hasta que esté crujiente.
3. Agrega la cebolla y ajo y cocina hasta que estén suaves y dorados.
4. Incorpora el queso crema, crema agria y caldo de pollo. Mezcla bien y deja que se caliente.
5. Agrega la pasta cocida y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve la pasta con un poco de perejil fresco para decorar.
Receta 3: Tostadas de queso crema con salmón
Estas tostadas con queso crema y salmón son una deliciosa y saludable opción para el desayuno.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de trigo
- 2 cucharadas de queso crema
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil para servir
Instrucciones:
1. Calienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y hornea hasta que estén doradas.
3. Espolvorea el queso crema sobre las tostadas y regresa al horno hasta que se derrita.
4. Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre las tostadas.
5. Cocina el huevo en una sartén hasta que esté listo.
6. Pela y corta el aguacate en rodajas.
7. Coloca el huevo y el aguacate sobre las tostadas.
8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Sirve las tostadas con un poco de perejil fresco para decorar.
Conclusión
Como puedes ver, hay muchas formas de disfrutar el queso crema en tus recetas favoritas. Desde sopas deliciosas hasta pastas y tostadas saludables, el queso crema es un ingrediente versátil que siempre te sorprenderá. Prueba estas recetas con queso crema y diviértete creando tus propias versiones. ¡No olvides visitar Eat-Me.es para más recetas ricas y saludables!
