¿Cómo hacer mermelada de frutas?
Respuesta:
La receta básica de mermelada de frutas es muy sencilla. Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de fruta fresca o congelada
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Preparación:
- En una olla a fuego medio, agrega la fruta, el agua, el azúcar y el zumo de limón.
- Revuelve bien y deja cocinar a fuego medio-alto durante unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Reduce el fuego y deja cocinar durante otros 10-15 minutos, hasta que la mermelada tenga la consistencia deseada.
- Elimina cualquier exceso de agua o líquido, si es necesario.
- Saca la mermelada de la olla y deja enfriar.
Ya tienes tu mermelada de frutas lista para disfrutar.
